پنج پایه رویشی سیب نامزد معرفی شدند؛ نوسازی باغ‌ها برای افزایش بهره‌وری آب

قاسم حسنی در گفت‌وگو با ایانا، اظهار کرد: «بخش عمده باغ‌های سیب کشور همچنان روی پایه‌های بذری قرار دارند و با شیوه‌های سنتی مدیریت می‌شوند، در حالی که حرکت به سمت باغ‌های متراکم با پایه‌های رویشی کوتاه‌کننده می‌تواند کارایی تولید و بهره‌وری مصرف آب را افزایش دهد.»

او افزود: «میوه تولیدشده روی پایه‌های بذری از نظر کارایی عملکرد در سطح پایین‌تری نسبت به پایه‌های رویشی قرار دارد و بهره‌وری مصرف آب در باغ‌های پایه‌بذری نیز به‌مراتب کمتر از باغ‌های متراکم مدرن است.»

پنج پایه رویشی؛ حاصل برنامه اصلاح برای شرایط کم‌آبی

این پژوهشگر با اشاره به برنامه اصلاح پایه‌های مقاوم به خشکی گفت: «در این برنامه، برای دستیابی به پایه‌های رویشی متحمل به خشکی، از تلاقی پایه‌های بومی ایران شامل آزایش و مربایی با پایه‌های رویشی خارجی M27، M9 و B9 استفاده شده است.»

حسنی ادامه داد: «حاصل این برنامه، انتخاب پنج پایه است که در سال جاری به‌عنوان نامزد معرفی مطرح شده‌اند.»

او تأکید کرد: «مقاومت پایه به خشکی، به‌ویژه با توجه به بروز بحران آب در میانه تابستان، یکی از اولویت‌های مهم تحقیقات آینده در حوزه سیب است.»

آبیاری هوشمند؛ حلقه مکمل اصلاح باغ

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، افزایش بهره‌وری آب را تنها به انتخاب پایه محدود ندانست و گفت: «استفاده از فناوری‌های هوشمند برای تعیین دقیق نیاز آبی و زمان مناسب آبیاری، از فناوری‌های مهم مورد نیاز باغ‌های سیب است.»

حسنی افزود: «آبیاری تحت فشار شامل روش‌های قطره‌ای، بابلر و زیرسطحی می‌تواند در مدیریت بهتر آب مؤثر باشد و استفاده از این روش‌ها در کنار اصلاح ساختار باغ، زمینه افزایش بهره‌وری مصرف آب را فراهم می‌کند.»

او گفت: «با توجه به محدودیت منابع آب، حرکت از باغ‌های سنتی و پایه‌بذری به سمت باغ‌های متراکم و استفاده از پایه‌های رویشی مقاوم به خشکی، همراه با مدیریت دقیق آبیاری، از مسیرهای مهم برای افزایش تاب‌آوری و بهره‌وری تولید سیب در کشور است.»