تولیدکنندگان، سربازان خط مقدم امنیت غذایی هستند

 مسعود نمازی در حاشیه بازدید از نمایشگاه دام، طیور و صنایع وابسته در گفتگو با خبرنگار ایانا از نقش حیاتی تولیدکنندگان در عبور از بحران های ملی و ضرورت نگاه امنیتی به زنجیره تامین غذا گفت.

وی تاکید کرد: در دوران بحران، تولیدکنندگان ثابت کردند که امنیت غذایی، رکن اصلی پایداری کشور است.

نمازی، افزود: برگزاری این نمایشگاه تنها یک رویداد تجاری نیست؛ بلکه یک ضرورت استراتژیک است. اگر بخواهیم از یک زاویه متفاوت به موضوع نگاه کنیم، باید بگویم در بحث امنیت قضایی و پایداری ملی، مهم‌ترین «افسران» و نیروهای عملیاتی ما، تولیدکنندگان هستند. اگر در حوزه مرزها صحبت از امنیت نظامی است، در حوزه «سفره مردم» و امنیت غذایی، تولیدکنندگان نقش اصلی را ایفا می‌کنند. آن‌ها کسانی هستند که در خط مقدم ایستاده‌اند تا از سلامت و معیشت جامعه محافظت کنند.

وی با اشاره به پایداری تولید در شرایط بحرانی گفت: واقعیت این است که ما در سال‌های اخیر، دوران بسیار سختی را پشت سر گذاشتیم. در طول این یک سال و اندی که با چالش‌های مختلف و تنش‌های گوناگون (از جمله دوران رمضان و سایر بحران‌های احتمالی) روبرو بودیم، تولیدکنندگان ما نشان دادند که چقدر مسئولیت‌پذیر هستند. 

مدیرعامل جهاد استقلال گفت: در حالی که بسیاری از بخش‌ها تحت فشار شرایط قرار داشتند، بخش دام و طیور با ثبات و بی‌وقفه به کار خود ادامه داد. این پایداری اتفاقی نیست؛ بلکه نتیجه اراده‌ای است که برای حفظ امنیت غذایی کشور شکل گرفته است. ما شاهد هستیم که این زنجیره تولید، حتی در سخت‌ترین روزها، هرگز متوقف نشده است.

نمازی گفت: برای درک بهتر ابعاد این صنعت، می‌توانیم به ظرفیت‌های تولیدی کشور اشاره کنیم. اعداد و ارقام نشان‌دهنده عظمت این صنعت و اهمیت آن است. ما سالانه نزدیک به ۳ میلیون تن گوشت مرغ تولید می‌کنیم که منبع اصلی پروتئین جامعه است. در بخش دام نیز، تولید سالانه بالغ بر یک میلیون تن گوشت قرمز و بیش از ۱۳ میلیون تن شیر داریم. این حجم عظیم از تولید، نشان می‌دهد که ما با یک صنعت استراتژیک و حیاتی روبرو هستیم که مستقیماً با بقای اقتصادی و سلامت میلیون‌ها خانواده در ارتباط است.

مدیرعامل شرکت جهاد استقلال گفت: از تمامی عزیزانی که در این زنجیره فعالیت می‌کنند، صمیمانه تشکر کنم. از تولیدکنندگان خستگی‌ناپذیر گرفته تا واردکنندگان، از فعالان بخش خصوصی گرفته تا مسئولان بخش دولتی؛ همه شما در کنار هم، وظیفه سنگین خود را در برابر مردم انجام می‌دهید. 

وی در پایان افزود:  ما باید از این نیروها حمایت کنیم تا بتوانند با قدرت بیشتری به مسیر خود ادامه دهند. تولیدکنندگان باید بدانند که ما قدردان ایستادگی آن‌ها هستیم و وظیفه ماست که بستری فراهم کنیم تا آن‌ها بتوانند با اطمینان خاطر، به وظیفه مقدس خود در تأمین سفره مردم ادامه دهند. ما به این نیروها نیاز داریم تا پایداری کشورمان تضمین شود.