جایگاه سوم آذربایجان شرقی تولید با تولید ۹۹۸ تن سیست و بیوماس آرتمیا

تهران-ایانا- آذربایجان شرقی با تولید ۴۷۰ کیلوگرم سیست و ۹ هزار و ۵۱۰ کیلوگرم بیومس آرتمیا در سال ۱۴۰۴، جایگاه سوم کشور در تولید این نهاده راهبردی صنعت آبزی‌پروری را به خود اختصاص داده است؛ محصولی که نقشی کلیدی در تأمین غذای زنده لارو ماهیان و میگو دارد.

آرتمیا، سخت‌پوستی ریز آبزی با ارزش غذایی بالا است که به‌طور گسترده در مراکز تکثیر آبزیان مورد استفاده قرار می‌گیرد و به‌ویژه در مراحل اولیه رشد، تأثیر مستقیمی بر بقا و کیفیت پرورش ماهی و میگو دارد. سیست آرتمیا، به‌عنوان تخم مقاوم این موجود، یکی از مهم‌ترین منابع تأمین غذای زنده در صنعت تکثیر به شمار می‌رود و کاربرد گسترده‌ای در زنجیره تولید آبزیان دارد.

علاوه بر اهمیت زیستی، آرتمیا از منظر اقتصادی نیز محصولی با ارزش افزوده بالا محسوب می‌شود و در بازارهای داخلی و بین‌المللی به‌عنوان یکی از نهاده‌های کلیدی صنعت آبزی‌پروری معامله می‌شود. همین ویژگی، این محصول را به یکی از اجزای مهم در توسعه اقتصاد شیلاتی تبدیل کرده است.

بر اساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، ظرفیت‌های طبیعی استان—از جمله وجود منابع آبی شور و نیمه‌شور—زمینه مناسبی برای پرورش آرتمیا فراهم کرده و امکان توسعه این فعالیت را افزایش داده است. به گفته کارشناسان، این مزیت طبیعی می‌تواند در صورت مدیریت صحیح، به افزایش تولید و ارتقای جایگاه استان در سطح ملی منجر شود.

در این میان، توسعه مزارع پرورش آرتمیا و بهره‌گیری از روش‌های نوین در مدیریت منابع آبی، از جمله اقداماتی است که می‌تواند علاوه بر افزایش بهره‌وری، به ایجاد فرصت‌های جدید اشتغال در بخش شیلات کمک کند.

با توجه به تقاضای مستمر صنعت آبزی‌پروری برای آرتمیا و ارزش بالای آن در بازارهای جهانی، کارشناسان بر این باورند که برنامه‌ریزی هدفمند برای توسعه تولید این محصول، می‌تواند به افزایش سهم ایران در بازار جهانی و تقویت زنجیره تولید آبزیان منجر شود.

در مجموع، آرتمیا نه‌تنها یک نهاده زیستی حیاتی، بلکه یک فرصت اقتصادی قابل‌توجه برای توسعه پایدار در بخش شیلات به شمار می‌رود؛ ظرفیتی که بهره‌برداری هوشمندانه از آن، می‌تواند نقش مهمی در آینده این صنعت ایفا کند.