مدیر و مالک یک مجموعه شیلاتی:
گردشگری، بازار مصرف ماهی یک مجموعه آبزیپروری در پلدشت را ۳ برابر کرد
تهران- ایانا- مدیر و مالک یک مجموعه گردشگری، تفریحی و تولیدی شیلاتی در پلدشت منطقه آزاد ماکو، گفت: راهاندازی بخش گردشگری در کنار پرورش و تکثیر ماهی، مصرف ماهی تولیدی مجموعه را دو تا سه برابر افزایش داده و امکان عرضه مستقیم محصولات آبزی به گردشگران را فراهم کرده است.
عباس عباسپور در گفتوگو با ایانا، اظهار کرد: این مجموعه در سه بخش پرواربندی ماهی، تکثیر و تولید بچهماهی و گردشگری فعالیت میکند و تلاش شده با ایجاد ارتباط میان تولید و گردشگری، بخشی از محصولات تولیدی در خود مجموعه به مصرف برسد.
او افزود: در بخش تکثیر، ظرفیت تولید سالانه یک میلیون قطعه بچهماهی وجود دارد. تخم ماهی از شرکتهای معتبر تهیه میشود و پس از تبدیل شدن به لارو، تا رسیدن به وزن مورد نیاز پرورش داده و سپس در اختیار مزارع پرورش ماهی منطقه قرار میگیرد.
عباسپور ادامه داد: در هر دوره حدود ۲۰۰ هزار قطعه تخم وارد مجموعه میشود و طی دو تا سه ماه به لارو تبدیل شده و پس از پرورش تا وزن مورد نیاز، بر اساس سفارش مزارع توزیع میشود.
مدیر و مالک این مجموعه گفت: در حال حاضر حدود پنج تا ۶ مزرعه پرورش ماهی در منطقه از بچهماهی تولیدی این مجموعه استفاده میکنند و این واحد تنها واحد تکثیر ماهی در منطقه است.
ظرفیت ۳۰ تنی پرواربندی و امکان توسعه تا ۱۵۰ تن
عباسپور درباره ظرفیت تولید ماهی در مجموعه اظهار کرد: ظرفیت فعلی بخش پرواربندی حدود ۳۰ تن است، اما با توجه به میزان آب موجود، امکان افزایش این ظرفیت تا حدود ۱۵۰ تن وجود دارد.
او افزود: بخش پرواربندی حدود یک هزار مترمربع استخر و سالن تکثیر حدود ۴۰۰ مترمربع وسعت دارد؛ با این حال توسعه ظرفیت به تأمین زمین، ایجاد زیرساخت و سرمایهگذاری جدید نیاز دارد.
عباسپور افزایش هزینه خوراک را یکی از مهمترین چالشهای تولید دانست و گفت: قیمت خوراک بالا رفته و با توجه به کشش محدود بازار، تولید در ظرفیت بالا صرفه اقتصادی ندارد؛ بنابراین ظرفیت تولید را کاهش دادهایم تا بتوانیم در بازار باقی بمانیم.
گردشگری در خدمت بازار آبزیپروری
عباسپور درباره بخش گردشگری مجموعه گفت: پیش از راهاندازی این بخش، فروش ماهی با مشکل مواجه بود، اما اکنون مصرف ماهی تولیدی مجموعه دو تا سه برابر شده است.
او افزود: در بخش تفریحی که حدود ۷۰۰ مترمربع وسعت دارد، یک برکه حدود ۲۵۰۰ مترمربعی ایجاد شده که در آن گونههایی مانند کپور، آمور و بیکت نگهداری میشوند و مردم میتوانند در این مجموعه قایقسواری و ماهیگیری تفریحی کنند و از فضای آن لذت ببرند.
مدیر مجموعه ادامه داد: برای این مجموعه سوئیتهای اقامتی نیز پیشبینی شده و برنامه این است که طبخ و عرضه ماهی در محل انجام شود تا یک مجموعه گردشگری با محوریت آبزیپروری شکل بگیرد.
آزمون پرورش ماهیان خاویاری در پلدشت
عباسپور همچنین از تجربه آزمایشی پرورش ماهیان خاویاری در این مجموعه گفت: «برای بررسی سازگاری این ماهیان با شرایط آب و دمای منطقه، تعدادی ماهی بهصورت آزمایشی وارد مجموعه شد که نتیجه آن رضایتبخش بود.این ماهیان اکنون حدود چهار ساله هستند و به وزن ایدهآل موردنظر رسیدهاند و شامل دو نژاد سیبری و اوزونبرون هستند.
مدیر و مالک مجموعه با اشاره به برنامه توسعه این بخش اظهار کرد: «در این زمینه هنوز کار تخصصی گستردهای در منطقه انجام نشده است، اما تجربه ما نشان داد ماهیان خاویاری با شرایط آب و دمای منطقه سازگاری دارند و در صورت فراهم شدن شرایط، قصد داریم برای ایجاد یک واحد مستقل در این زمینه سرمایهگذاری کنیم.
سه چشمه با دبی ۱۲۰ لیتر در ثانیه
عباسپور تأمین آب را یکی از ظرفیتهای اصلی مجموعه دانست و گفت: «سه چشمه اختصاصی داریم که مجموع آبدهی آنها حدود ۱۲۰ لیتر در ثانیه است و از نظر تأمین آب با کمبود مواجه نیستیم.»
او درباره ورود به بازارهای صادراتی نیز اظهار کرد: تاکنون نتوانستهایم وارد حوزه صادرات شویم، زیرا تولید در مقیاس صادراتی هزینه بالایی دارد و ظرفیت پیشبینیشده در طراحی اولیه مجموعه نیز برای تولید در این مقیاس کافی نیست.
عباسپور تأکید کرد: با وجود ظرفیت مناسب آب و امکان افزایش تولید، هزینه بالای خوراک، ساختوساز، تأمین زمین و سرمایهگذاری موجب شده توسعه فعالیتها در شرایط فعلی از نظر اقتصادی دشوار باشد.
دیدگاه تان را بنویسید