استان قزوین برای اولین بار به رکورد تولید ۱۴۲ کیلوگرم خاویار رسید
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: این استان برای اولین بار به رکورد تولید ۱۴۲ کیلوگرم خاویار در یکی از مزارع پرورش ماهیان خاویاری استان دست یافت.
به گزارش خبرنگار ایانا در استان قزوین، ایرج رحمانی مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با اعلام این خبر افزود: این میزان خاویار در مزرعه پرورش ماهیان خاویاری آقای میرزا آقایان در روستای پرسه از توابع شهرستان قزوین تولید شده است.
وی اظهار کرد: این میزان خاویار از ۱۲۳ قطعه ماهیان خاویاری پرورشی استحصال شده است.
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با اشاره به اینکه متوسط وزن ماهیان مورد استحصال خاویار، ۶ تا ۶.۵ کیلوگرم بوده است، گفت: از این ماهیان خاویاری علاوه بر ۱۴۲ کیلوگرم خاویار، ۸۰۰ کیلوگرم گوشت ماهی خاویاری نیز تولید و به بازار عرضه شده است.
به گفته وی، این میزان ماهی خاویاری تولید شده از گونه ماهیان خاویاری سیبری و فیل ماهی است.
رحمانی یادآور شد: استان قزوین دارای ۵ واحد پرورش ماهیان خاویاری در مساحتی به متراژ ۳۵۰۰ متر مربع و با ۳۹ باب استخر میباشد.
این مقام مسئول یادآور شد: استان قزوین در سال ۹۹ با تولید ۱۷ کیلوگرم خاویار و ۲۷.۹ تن گوشت ماهیان خاویاری، توانست رتبه هشتم کشور را به خود اختصاص دهد.
دیدگاه تان را بنویسید