رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان البرز :
تولید گیاهان دارویی باید از بازار آغاز شود، نه مزرعه
تهران- ایانا- رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان البرز با تأکید بر ضرورت ایجاد زنجیره ارزش در صنعت گیاهان دارویی گفت: «اگر مسیر این صنعت از شناسایی ظرفیتها تا تولید، فرآوری و ایجاد ثروت تکمیل نشود، توسعه گیاهان دارویی به نتیجه مطلوب نخواهد رسید.»
به گزارش خبرنگار ایانا، بهار جباری فرسنگی در نشست تخصصی توسعه صنعت گیاهان دارویی، با اشاره به تعدد دستگاههای متولی در این حوزه اظهار کرد: «کشاورزی، صنعت و سایر بخشها در توسعه گیاهان دارویی نقش دارند و لازم است جایگاه هر یک در حکمرانی این صنعت مشخص شود.»
او افزود: «نظام مهندسی کشاورزی میتواند حلقه اتصال دانش، سیاستگذاری، سرمایهگذاری و تولید باشد و با استفاده از ظرفیت متخصصان، مسیر سرمایهگذاری در صنعت گیاهان دارویی را هدفمند کند.»
رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان البرز با اشاره به تفاهمنامه سه جانبه این سازمان با موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور و پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی که ماه گذشته منعقد شده، گفت: «این تفاهمنامه برای ایجاد زنجیره ارزش گیاهان دارویی منعقد شد که میتواند تجربهای برای توسعه این صنعت در کشور باشد.»
او ادامه داد: «اکنون سرمایهگذارانی بدون برخورداری از دانش کافی وارد حوزه تولید گیاهان دارویی میشوند و لازم است دانش تخصصی در اختیار آنها قرار گیرد تا سرمایهگذاریها در مسیر درست هدایت شود.»
جباری با تأکید بر اینکه تولید باید مبتنی بر نیاز بازار باشد، گفت: «یکی از مشکلات اساسی این است که ابتدا تولید میکنیم و بعد به دنبال بازار میگردیم؛ در حالی که برای توسعه موفق صنعت گیاهان دارویی باید ابتدا نیاز بازار داخلی و صادراتی احصا و سپس الگوی تولید بر اساس آن طراحی شود.»
او افزود: «نظام مهندسی میتواند با ارائه خدمات فنی و تخصصی، در توسعه کشتهای قراردادی نیز نقشآفرینی کند تا محصول تولیدشده از نظر میزان و کیفیت ماده مؤثره، متناسب با نیاز صنعت باشد.»
رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان البرز با اشاره به اهمیت آموزش در مراحل تولید و برداشت اظهار کرد: «کیفیت محصول گیاهان دارویی تنها به مرحله کشت محدود نمیشود و نحوه برداشت و فرآوری پس از برداشت نیز باید تحت آموزش و نظارت تخصصی قرار گیرد.»
ضرورت توازن میان حفاظت و بهرهبرداری اقتصادی
جباری همچنین بر ضرورت ایجاد توازن میان حفاظت از منابع طبیعی و بهرهبرداری اقتصادی از گیاهان دارویی تأکید کرد و گفت: «اگر برداشت اقتصادی از عرصههای طبیعی بدون ضابطه انجام شود، منابع طبیعی آسیب میبیند.»
او افزود: «یکی از اقداماتی که نظام مهندسی میتواند انجام دهد، آموزش کارشناسان منابع طبیعی برای ارزیابی ظرفیت عرصهها و تعیین میزان برداشت پایدار است تا بهرهبرداری از گیاهان دارویی به تخریب منابع منجر نشود.»
او همچنین با اشاره به ظرفیت کشت گلخانهای و محیطهای کنترلشده گفت: «بسیاری از سرمایهگذاران برای ورود به کشت گیاهان دارویی مراجعه میکنند، اما درباره اینکه چه گیاهی، با چه شرایطی و در چه محیطی قابلیت تولید دارد، اطلاعات کافی در اختیار آنها نیست.»
جباری ادامه داد: «پژوهشگران باید این اطلاعات را در اختیار بخش اجرایی قرار دهند و مشخص کنند چه گونههایی و با چه روشهایی قابلیت کشت در محیطهای کنترلشده را دارند؛ سپس نظام مهندسی میتواند این دانش را به سرمایهگذاران منتقل کند.»
ردیابی محصول از مزرعه تا فرآوری
رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان البرز، ردیابی محصول را یکی دیگر از الزامات توسعه صنعت گیاهان دارویی دانست و گفت: «با استفاده از سامانههای اطلاعاتی و ثبت اطلاعات تولیدکنندگان، مزارع و کارشناسان متخصص، امکان ایجاد نظام ردیابی برای مواد اولیه گیاهان دارویی وجود دارد.»
او افزود: «نبود دادههای دقیق یکی از مشکلات حکمرانی در این حوزه است و نظام مهندسی میتواند در ثبت و ردیابی مسیر محصول از تولید تا فرآوری و همچنین در ارائه اطلاعات مورد نیاز بخشهای مختلف نقش داشته باشد.»
جباریفرسنگی با تأکید بر ضرورت مقابله با خامفروشی گفت: «نظام مهندسی میتواند با ایجاد پیوند میان تولیدکننده و صنعت، زمینه تکمیل زنجیره ارزش و تبدیل ظرفیتهای گیاهان دارویی به ارزش افزوده و ثروت را فراهم کند.»
دیدگاه تان را بنویسید