داده‌محوری؛ کلید پیش‌بینی در بازار ناپایدار غذا

به گزارش ایانا، محمد حسین عزیزی، با اشاره به ۴۴ سال فعالیت علمی این نهاد، نوسانات ارزی و تحولات سیاسی را عوامل اصلی بی‌ثباتی در صنایع غذایی برمی‌شمارد.

بنابراظهارات او در حال حاضر وضعیت بازار  از ثبات لازم برخوردار نیست.

این استاد دانشگاه،ضمن اشاره به جایگاه سیستم‌های سنتی در توزیع و فروش، ظهور هوش مصنوعی و پلتفرم‌های آنلاین را الزامی برای تغییر رویکرد فعالان دانست.

عزیزی استفاده از ابزارهای هوشمند را عاملی برای دسترسی سریع به داده‌ها بیان کرد و گفت: «تلفیق تجربه مدیریتی با تحلیل‌های داده‌محور، قدرت پیش‌بینی فعالان را در بازار متغیر امروز تقویت می‌کند.»