Iranian Agriculture News Agency

کشف چند لاشه گوسفندی و گاوی کشتار غیرمجاز دام در تبریز

مدیرکل دامپزشکی استان از کشف چند لاشه کشتار غیر مجاز دام، در یک واحد عرضه متخلف، در شهرستان تبریز خبر داد.

کشف چند لاشه گوسفندی و گاوی کشتار غیرمجاز دام در تبریز

به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی، یحیی شیری پور با اعلام این خبر گفت: در پی اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام عید نوروز 1403 و ماه مبارک رمضان، تعداد 6 لاشه گوسفندی، سه لاشه گاوی و نیم شقه گاوی کشتار غیر مجاز و غیرقابل مصرف انسانی توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان تبریز کشف و ضبط شد.

وی افزود: کشتار غیر مجاز دام یکی از راه های انتقال بیماری‌های مشترک از دام به انسان‌ها است و تحت هیچ شرایطی دام‌های کشتار شده در خارج از کشتارگاه و بدون نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی مورد تأیید نیست.

شیری پور خاطرنشان کرد: کشتار غیرمجاز دام از مصادیق تهدید علیه بهداشت عمومی است و علاوه بر خطرات انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، باعث آلودگی زیست محیطی نیز می‌شود، از این رو برای فرد متخلف پرونده تشکیل شده و به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.

وی توضیح داد: دام‌های ذبح شده در خارج از کشتارگاه بدون نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی کشتار می شوند و از آنجایی که فاقد بازرسی قبل، حین و بعد از کشتار هستند احتمال آلودگی‌های انگلی، میکروبی و ویروسی در این لاشه‌ها بسیار بالا است، لذا از هم استانی‌های عزیز خواهشمندیم گوشت و سایر فرآورده‌های خام دامی را از مراکز مجاز که تحت نظارت دامپزشکی هستند خریداری کنند و در هنگام خرید نیز به مهر بهداشتی و برچسب دامپزشکی و تاریخ تولید و مصرف مندرج بر روی لاشه و بسته‌بندی‌های مجاز توجه کنند.

 

خبرنگار: مهسا رمضانی

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید