شیر گوسفند گران‌ترین و شیر گاو ارزان‌ترین قیمت را دارد

در سال گذشته شیر گوسفند به‌طور میانگین در سطح کشور سه‌هزار و 603 تومان در هر کیلوگرم به فروش رفت که در مقایسه با قیمت شیر گاو، حدود دوهزار و 500 تومان بیشتر بود.

به گزارش خبرنگار ایانا، از آنجا که بیشترین حجم تولیدی شیر خام در کشور مربوط به گاو است، قیمت آن نیز نسبت به شیرخام تولیدشده توسط دیگر حیوانات کمتر بوده و به‌طور متوسط در سال گذشته به قیمت یک‌هزار و 131 تومان در هر کیلوگرم به فروش رفته است. این در حالی است که قیمت شیر گوسفند از دیگر اقلام بیشتر بوده و به‌طور میانگین با نرخ سه‌هزار و 630 تومان به ازای هر کیلوگرم فروخته شده است.

طبق اطلاعات ارائه شده توسط مرکز فناوری اطلاعات و ارتباطات وزارت جهاد کشاورزی، شیر بز با متوسط بهای سه‌هزار و 269 تومان بعد از شیر گوسفند در ردیف دوم و شیر گاومیش نیز با قیمت دوهزار و 849 تومان به ازای هر کیلوگرم در ردیف سوم قرار می‌گیرد.

تهران، یزد و آذربایجان شرقی به ترتیب با متوسط قیمت چهارهزار و 643 تومان، چهارهزار و 588 تومان و چهارهزار و 132 تومان رتبه اول تا سوم قیمت در شیر گوسفند را به خود اختصاص داده‌اند. کمترین قیمت این محصول در استان خوزستان با یک‌هزار و 50 تومان در هر کیلوگرم به ثبت رسید.

درباره شیر گاو باید گفت که استان بوشهر با خرید دو هزار و 203 تومان به ازای هر کیلوگرم، گران‌ترین بها را در میان استان‌های کشور دارد. در همین راستا استان سیستان و بلوچستان با قیمت یک‌هزار و 720 تومان و تهران با یک‌هزار و 508 تومان به ترتیب در جایگاه‌های دوم و سوم قرار می‌گیرند.

گران‌ترین شیر بز در استان تهران با قیمتی بیش از چهارهزار و 790 تومان و ارزان‌ترین بها با مبلغ چهارهزار و 252 تومان در آذربایجان شرقی خرید و فروش شد.

شیر گاومیش با متوسط قیمت دوهزار و 849 تومان به ازای هر کیلوگرم تنها در پنج استان کشور تولید می‌شود که گران‌ترین آن در آذربایجان شرقی با چهارهزار و 256 تومان و ارزان‌ترین آن در استان گیلان با دوهزار و 18 تومان به ثبت رسید./

V-960820-03