رئیس سندیکای کنسرو ایران:
تولید کنسرو در کشور متوقف نشد/ افزایش تولید برای پاسخ به تقاضای بازار
به گفته مسعود بختیاری با وجود چالشهای ناشی از شرایط جنگی و مشکلات مقطعی در حملونقل و تأمین برخی ملزومات، تولید کنسرو در کشور متوقف نشده و حتی برای پاسخ به افزایش تقاضای بازار افزایش یافته است.
تهران-ایانا- رئیس سندیکای کنسرو ایران با اشاره به ادامه تولید کنسرو ماهی و لوبیا چیتی در شرایط دشوار گفت: «با وجود مشکلات لجستیکی و کمبود مقطعی قوطی و درب کنسرو، واحدهای تولیدی با افزایش تولید اجازه ندادند کمبودی در بازار ایجاد شود.»
مسعود بختیاری در گفتوگو با خبرنگار ایانا، درباره وضعیت تولید محصولات کنسروی در شرایط اخیر اظهار کرد: «در شرایط جنگی، چالشها اجتنابناپذیر است و طبیعتاً نسبت به گذشته بیشتر هم میشود، اما خوشبختانه مشکلی که باعث توقف تولید شود به وجود نیامد و تولید با وجود سختیها ادامه پیدا کرد.»
او افزود: «در این مدت بهویژه تولید محصولات پرمصرفی مانند کنسرو ماهی و کنسرو لوبیا چیتی که در چنین شرایطی تقاضای بالایی دارند، بدون وقفه ادامه داشته است.»
این فعال صنعت کنسرو درباره مشکلات زنجیره تأمین نیز گفت: «در مقطعی در حوزه لجستیک و حملونقل با مشکل مواجه شدیم، اما با تدابیر در نظر گرفته شده و همکاری وزارت راه این مشکل تا حد زیادی برطرف شد.»
او ادامه داد: «در تأمین برخی ملزومات مانند قوطی و درب کنسرو چالشهایی وجود داشت، اما واحدهای قوطیسازی و دربسازی با وجود شرایط سخت تا روزهای پایانی سال فعال بودند و توانستند نیاز واحدهای تولیدی را تا حد زیادی تأمین کنند.»
بختیاری درباره تأمین مواد اولیه نیز توضیح داد: «در تأمین لوبیا و رب گوجهفرنگی مشکل جدی نداشتیم و در تأمین ماهی نیز تا پایان سال چالش خاصی وجود نداشت، زیرا فصل صید همچنان برقرار بود. البته برای سال آینده و فصل جدید صید بهدلیل تأخیر در تأمین سوخت شناورها نگرانیهایی وجود دارد.»
بختیاری همچنین با اشاره به افزایش تقاضای بازار گفت: «در این مدت بهدلیل افزایش تقاضا و خریدهای هیجانی، تولید کنسرو افزایش قابل توجهی داشت تا کمبودی در بازار ایجاد نشود و خوشبختانه گزارشی از کمبود محصولات کنسروی در سطح کشور دریافت نشده است.»
بختیاری با تأکید بر تأمین بازار اظهار کرد: «واحدهای تولیدکننده کنسرو ماهی تمام تلاش خود را برای تأمین نیاز بازار انجام میدهند و در کوتاهمدت نگرانی جدی در این زمینه وجود ندارد. با این حال از مردم درخواست میکنیم متناسب با نیاز خود خرید کنند و از خرید بیش از حد و انبار کردن کالاها خودداری کنند.»
دیدگاه تان را بنویسید