انجمن صنایع خوراک دام و طیور ایران:
بسیاری از مشکلات سلامتی طیور ناشی از سوء مدیریت است
گزارش انجمن خوراک دام ایران نشان میدهد بخش قابلتوجهی از چالشهای سلامت در صنعت طیور نه به عوامل بیرونی، بلکه به ضعف در مدیریت واحدهای پرورشی مربوط میشود.
تهران-ایانا- بر اساس گزارش انجمن صنایع خوراک دام ایران، بسیاری از مشکلات سلامتی طیور ناشی از مسائل مدیریتی است و بهبود نظام مدیریت در واحدهای تولیدی میتواند سهم بزرگی در کاهش بیماری، افزایش بهرهوری و ارتقای کیفیت تولید داشته باشد.
گزارش این انجمن بیانگر آن است که مدیریت صحیح در واحدهای پرورش طیور یکی از مهمترین عوامل تضمین سلامت گلهها محسوب میشود و حوزههایی مانند مدیریت خوراک، رصد سلامتی و کنترل بیماری، و کنترل شرایط محیطی از ارکان اصلی پیشگیری از بروز مشکلات بهداشتی در طیور هستند. همچنین نظارت بر نرخ رشد، مدیریت موجودی نهادهها و ساماندهی نیروی انسانی نیز در زمره مؤلفههایی قرار دارند که در صورت ضعف، میتوانند به بروز اختلال در سلامت و عملکرد گله منجر شوند.
این انجمن در ادامه گزارش خود اضافه کرده است که برنامهریزی و پیشبینی تولید، ثبت سوابق و انطباق با استانداردها و نیز گزارشگیری و تحلیل دادهها از ابزارهای مدیریتی کلیدی برای کنترل ریسکهای بهداشتی در صنعت طیور به شمار میروند و رعایت اصول مدیریتی نهتنها سلامت طیور را تضمین میکند، بلکه با ایجاد زنجیرهای سالم شامل خوراک سالم، دام سالم، محیطزیست سالم و در نهایت انسان سالم، نقش مهمی در ارتقای امنیت غذایی کشور دارد.
دیدگاه تان را بنویسید