رئیس انجمن ارگانیک ایران:
آینده صادرات متعلق به محصولات سلامت‌محور و ارگانیک است
رئیس انجمن ارگانیک ایران در حاشیه چهاردهمین نمایشگاه ارگانیک گفت: «محصولات ارگانیک امروز به یک مطالبه ملی تبدیل شده‌اند و توسعه این بخش ضامن سلامت جامعه و محیط زیست است و آینده صادرات کشور متعلق به محصولات سلامت‌محور و ارگانیک خواهد بود.»
تهران-ایانا-به گفته رئیس انجمن ارگانیک ایران، آینده صادرات کشور در گرو توسعه تولید و مصرف محصولات سلامت‌محور و ارگانیک است و دولت باید از این بخش حمایت جدی‌تری داشته باشد.
سید رضا نورانی در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا در حاشیه چهاردهمین نمایشگاه ارگانیک ایران بیان کرد: «در سال ۱۳۸۵ واژه ارگانیک برای بسیاری از مردم ناشناخته بود، اما امروز خوشبختانه به یک مطالبه ملی تبدیل شده است. بسیاری از بیماران خاص، زنان باردار و خانواده‌هایی که سلامت فرزندانشان برایشان اهمیت دارد، به سمت مصرف محصولات ارگانیک روی آورده‌اند.»
نورانی با بیان اینکه پیشگیری همواره کم‌هزینه‌تر از درمان است، افزود: «در شرایطی که با گرانی دارو، کمبود پزشک و محدودیت امکانات درمانی روبه‌رو هستیم، بهترین راه حفظ سلامت، استفاده از محصولات بدون سم و کود شیمیایی است. تولید ارگانیک علاوه بر تضمین سلامت جامعه، موجب حفظ محیط زیست نیز می‌شود.»
رئیس انجمن ارگانیک ایران با اشاره به بحران‌های زیست‌محیطی کشور خاطرنشان کرد: «امروز با آلودگی خاک، کمبود آب، خشکسالی و ریزگردها روبه‌رو هستیم و یکی از مؤثرترین راهکارها برای مقابله با این مشکلات، توسعه کشاورزی ارگانیک است. با بهره‌گیری از گیاهان مقاوم به خشکی می‌توان کویرها را به مناطق سبز تبدیل کرد و از تخریب سرزمین جلوگیری کرد.»
او با تأکید بر اهمیت احیای میکروارگانیسم‌های مفید خاک گفت: «سموم و کودهای شیمیایی تعادل زیستی را از بین برده‌اند. کشاورزی ارگانیک با حذف این نهاده‌ها می‌تواند چرخه طبیعی و سلامت خاک را احیا کند و زمینه تولید پایدار را فراهم سازد.»
نورانی در ادامه افزود: «در برخی استان‌های شمالی، عمق سفره‌های آب کمتر از ۲۵ متر است و استفاده از سموم شیمیایی باعث نفوذ مستقیم آلودگی به آب‌های زیرزمینی می‌شود که این مسئله بیماری‌های متعددی را در جامعه به همراه دارد.»
او با اشاره به وظایف دولت‌ها در حوزه غذا تصریح کرد: «امنیت غذایی و ایمنی غذا دو اصل اساسی‌اند. دولت باید با حمایت از تولیدکنندگان ارگانیک، هم سلامت مردم را تضمین کند و هم بستر افزایش تولید و صادرات این محصولات را فراهم سازد.»
رئیس انجمن ارگانیک ایران تأکید کرد: «بر اساس گزارش‌های بین‌المللی فائو، فیبل و آی‌فوم، روند جهانی مصرف محصولات ارگانیک صعودی است و بدون تردید، آینده صادرات متعلق به محصولات سلامت‌محور و ارگانیک خواهد بود.»
خبرنگار، صبا طاهری
دیدگاه تان را بنویسید