افزایش 184 هزار تن ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی در استان مرکزی

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی مهندس باجلان مدیر صنایع کشاورزی و مکانیزاسیون با اشاره به بهره‌برداری از واحدهای جدید صنایع تبدیلی در سطح استان گفت: در سالجاری ۱۹ واحد صنایع تبدیلی با ظرفیت فرآوری برای ۱۸۴ هزار تن محصولات کشاورزی و ایجاد اشتغال برای ۵۵۶ نفر راه اندازی خواهد شد که این امر کاهش ۱۸۴ هزار تن ضایعات کشاورزی را در پی دارد.

وی گفت: سال گذشته ۱۵۸ واحد صنایع تبدیلی در استان به بهره برداری رسید که ۲ هزار و ۸۵۰ نفر اشتغالزایی و ۱ میلیون و ۶۰۰ هزار تن فراوری محصولات کشاورزی و صادرات ۳۸ میلیون دلار به صورت مستقیم و غیرمستقیم را در پی داشت

باجلان افزود: فرآوری و بسته بندی انگور، فرآوری و بسته بندی میوه، سبزیجات و صیفی جات، فراوری
پسته، فراوری قارچ خوراکی، فراوری تخم مرغ و کشتارگاه دام از فعالیت های اولویت دار در این بخش در استان است.

مدیر صنایع کشاورزی و مکانیزاسیون استان مرکزی فروش محصولات، کمبود نقدینگی، نوسانات اقتصادی، رقابت پذیر نبودن در بازارهای جهانی، کاهش قدرت خرید و نبود تشکل های صادراتی را از مهمترین مشکلات در بخش صنایع تبدیلی اعلام کرد.