کمیسیون وگان ایران با هدف تدوین استاندارد ملی و اعتبارسنجی محصولات وگان، نخستین گام رسمی کشور را در ساماندهی و…
چالش گرمایش زمین و افزایش بیسابقه گازهای گلخانهای، نهتنها عملکرد محصولات را کاهش داده، بلکه امنیت غذایی کشورهایی…
طبق اعلام فائو 17 میلیارد تن دیاکسید کربن معادل 31 درصد از انتشار گازهای گلخانهای ساخت انسان توسط صنعت غذایی تولید…
تاکنون در خصوص آثار و تبعات گسترده ضایعات غذایی و تأثیر مستقیم آن بر اکوسیستمها و زیرساختهای بشری سخنان زیادی…
در سراسر جهان، اکثر 1.4 میلیارد تن غذایی که هرساله دور ریخته میشود به محلهای دفن زباله میرود. تجزیه و فاسدشدن…
با در نظر گرفتن جمعیت میلیاردی کره زمین و علاقه بسیاری از آنها به مصرف گوشت قرمز٬ آیا راهحلی پایدار و مقرون به صرفه…
میزان تولید برق در این سیستمها از 500 کیلووات تا 6 الی 12 مگاوات است، یا هر رقمی که مدنظر مشتری باشد. البته این…
کشت برنج یکی از عوامل تاثیرگذار بر تغییرات اقلیمی است. اما تحقیقات جدید نشان میدهند که راهحلهایی برای حل این مشکل…
دامداری صنعتی دلیل اصلی نابودی کره زمین است. گاز متانی که از مزارع پرورش دام تولید میشود ضرر بیشتری نسبت به دیاکسید…