تلفیق دانش و تجربه؛ راهکار عبور صنعت قند از بحران کمبود مواد اولیه
فارس- ایانا- رئیس مرکز تحقیقات صنایع قند ایران در همایش تخصصی چغندرقند که پنجم مردادماه با هدف ارتقای بهرهوری در صنعت قند در شیراز برگزار شد، بر ضرورت پیوند میان یافتههای علمی و تجربیات سنتی کشاورزان برای مقابله با چالشهای تولید تأکید کرد و گفت: افزایش تولید نباید از طریق گسترش سطح زیر کشت، بلکه تنها از مسیر افزایش راندمان در هر هکتار و بهبود کیفیت محصول امکانپذیر است.