دامپروری ایران به خودکفایی نزدیک‌تر می‌شود/ امنیت غذایی با تکیه بر تولیدات دامی

به گزارش خبرنگار ایانا؛ محمدابراهیم حسن‌نژاد در جریان جلسه شورای مدیران وزارت جهاد کشاورزی که روز - شنبه ۲۰ اردیبهشت‌ماه - با حضور سرزده رئیس‌جمهوری، مسعود پزشکیان، برگزار شد، ضمن ارائه گزارشی از وضعیت تولیدات دامی، با تأکید بر نقش راهبردی دامپروری در تأمین امنیت غذایی کشور گفت: سالانه بیش از ۱۲ میلیون تن تولید شیر داریم که ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تن آن در قالب فرآورده‌های مختلف لبنی صادر می‌شود.

وی با بیان اینکه بهره‌وری در واحدهای دامداری کشور به اندازه‌ای بالاست که گاوداران ما در رده تولیدکنندگان برتر جهان قرار دارند، عنوان کرد: همچنین در بخش گوشت مرغ، سال گذشته بیش از ۳ میلیون تن تولید صورت گرفت و اکنون این حوزه یکی از بهره‌ورترین زیر‌بخش‌های کشاورزی به‌شمار می‌رود.

حسن نژاد با اشاره به اینکه ۶۵ زنجیره ارزش در صنعت مرغ کشور شکل گرفته و تولید تخم‌مرغ نیز به بیش از یک‌میلیون و ۳۵۰ هزار تن رسیده که از این مقدار، ۱۶۰ هزار تن آن صادر شده است، اظهار داشت: این آمار نشان‌دهنده خودکفایی کامل کشور در محصولات اساسی دامی مانند شیر، گوشت مرغ و تخم‌مرغ است.

وی با اشاره به اهمیت دیپلماسی صادراتی، تصریح کرد: سرمایه‌گذاری گسترده‌ای که در این حوزه انجام شده، نیازمند حمایت در قالب گسترش بازارهای صادراتی و سیاست‌گذاری‌های دقیق‌تر برای رونق تولید و اقتصادی‌تر شدن آن است.

حسن‌نژاد یکی از چالش‌های موجود را تخصیص یارانه‌ها به مصرف‌کنندگان دانست و گفت: اگرچه یارانه‌ها با هدف حمایت از مصرف تنظیم می‌شوند، اما آثار آن به تولیدکنندگان منتقل شده و باعث بروز آسیب‌هایی در بخش تولید می‌شود؛ لذا قیمت‌گذاری باید با نگاه بلندمدت و متوازن‌تری نسبت به تولیدکنندگان صورت گیرد.

 معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به وضعیت گوشت قرمز، شرح داد: سالانه حدود ۹۳۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود و نزدیک به ۱۳۰ هزار تن واردات برای تأمین نیاز داخلی داریم.

وی افزود: برنامه وزارت جهاد کشاورزی در قالب برنامه هفتم توسعه این است که تا پایان این برنامه، کشور در زمینه گوشت قرمز نیز به خوداتکایی برسد.

خبرنگار: فرناز فتحی