تحول‌‎آفرینی در صنعت طیور/ معاون امور دام برنامه های وزارت جهاد کشاورزی را تشریح کرد

محمدابراهیم حسن‌نژاد در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا از برنامه‌های جامع این معاونت برای توسعه صنعت طیور، افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های تولید خبر داد.

وی با بیان اینکه «بهبود کیفیت فرآورده‌های طیور، افزایش تولید محصولات باکیفیت و کاهش ضایعات و تلفات از اولویت‌های اصلی معاونت است، افزود: «توسعه صادرات گوشت مرغ و فرآورده‌های طیور با ایجاد بازارهای مناسب، ساماندهی بازار داخلی و اجرای سیاست‌های حمایتی برای تولیدکنندگان در دستور کار قرار دارد.»

حسن‌نژاد گفت: «افزایش سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی و تکمیلی، تقویت زیرساخت‌های تولیدی و نوسازی واحدهای پرورش طیور از دیگر برنامه‌های کلیدی معاونت است.»

معاون امور تولیدات دامی در ادامه به توسعه تولید مرغ سایز و اصلاح نژاد مرغ لاین آرین اشاره کرد و اظهار داشت: «استفاده از اقلام کمتر رایج در تغذیه طیور برای بهره‌گیری حداکثری از منابع داخلی و بهبود کیفیت نهاده‌های مصرفی از اقدامات مهم ما برای کاهش وابستگی به واردات است.»

وی در خصوص جایگاه ایران در منطقه و جهان گفت: «ایران در سال 2023 رتبه نهم جهانی و دوم منطقه‌ای در تولید گوشت مرغ را کسب کرده است. همچنین با 35 سال تحقیق بر مرغ‌های بومی، در سال 1402 موفق به ثبت شش نژاد بومی شدیم که دستاوردهایی نظیر افزایش تعداد تخم‌مرغ تا 260 عدد در دوره، بهبود وزن بدن و کاهش سن بلوغ جنسی را به دنبال داشته است.»

حسن‌نژاد افزود: «تدوین برنامه غذایی این نژادها برای ثبت در سازمان فائو در حال بررسی است. در حوزه صادرات نیز، با توجه به اینکه ایران و ترکیه، سایر کشورهای منطقه واردکننده گوشت مرغ هستند؛ پس از تأمین نیاز داخلی و حفظ ذخایر استراتژیک، رویکرد صادرات‌محور را دنبال می‌کنیم.»

حسن‌نژاد بیان کرد: «تخصیص منابع تبصره 18 و ماده 52 قانون بودجه، استفاده از اوراق سرمایه‌گذاری و عوارض واردات نهاده‌ها برای یارانه سود تسهیلات، از اقدامات ما برای حمایت مالی از تولیدکنندگان است. این برنامه‌ها با هدف پایداری تولید و تقویت جایگاه ایران در بازارهای جهانی تدوین شده است.»

خبرنگار: شبنم مسعودی