تولید گیاه دارویی چای تُرش در کازرون

به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، حمید رشیدی بیان کرد: سطحی معادل سه هزار مترمربع در روستای بی بی مهلت بخش کنارتخته و کمارج شهرستان کازرون به کشت گیاه دارویی چای ترش اختصاص داشت.

این مقام مسئول با بیان اینکه چای ترش یا چای قرمز یک گیاه دارویی است که در مناطق مختلف به‌صورت یک ساله یا چند ساله کشت می‌شود و جایگزین مناسبی به جای کشت‌های پُرآب بر است، افزود: این گیاه دارویی در اوایل فروردین ماه کشت و از اواسط مهر به بعد برداشت شد.

رشیدی ابراز کرد: چای ترش خواص فراوانی از جمله کاهش فشارخون، بهبود سلامت کبد و کنترل چربی خون را دارد و دارای مقادیر فراوانی ویتامین C، آنتی اکسیدان و اسید سیتریک است.