عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور مطرح کرد؛
خدمات گرده‌افشانی زنبور عسل؛ ظرفیت اقتصادی مغفول در تولید محصولات کشاورزی
تهران- ایانا- به گفته عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، خدمات گرده‌افشانی زنبور عسل فراتر از تولید عسل و سایر فرآورده‌های کندو، در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی نقش دارد؛ ظرفیتی اقتصادی که بهره‌گیری مؤثر از آن به شناخت نیاز محصولات مختلف، انجام پژوهش‌های کاربردی و افزایش آگاهی فعالان بخش کشاورزی وابسته است.
شبنم پری‌چهره در گفت‌وگو با ایانا، با اشاره به اهمیت گرده‌افشانی در تولید محصولات کشاورزی اظهار کرد: «ارزش زنبور عسل برای بخش کشاورزی را نباید صرفاً بر اساس میزان تولید عسل و سایر محصولات کندو ارزیابی کرد؛ زیرا این زنبور از طریق انتقال گرده، در فرایند تولید محصولات کشاورزی نیز نقش دارد.»
او با بیان این‌که اهمیت گرده‌افشانی در محصولات مختلف یکسان نیست، افزود: «نیاز هر محصول به گرده‌افشانی و میزان تأثیر این فرایند باید به‌صورت اختصاصی بررسی شود؛ بنابراین، نمی‌توان یک الگوی ثابت را برای همه محصولات در نظر گرفت و برنامه‌ریزی برای استفاده از زنبورهای گرده‌افشان باید متناسب با ویژگی‌های هر محصول انجام شود.»
گرده‌افشانی در محصولات باغی، زراعی و بذری
پری‌چهره با اشاره به این‌که کلزا، سیب، گیلاس و گلابی از جمله محصولاتی هستند که اهمیت گرده‌افشانی در تولید آن‌ها قابل بررسی است، افزود: «همچنین، برخی محصولات بذری و محصولات خانواده کدوییان، از جمله خیار و هندوانه، از دیگر مواردی هستند که می‌توانند در این زمینه مورد توجه قرار گیرند.»
او تأکید کرد: «تعیین میزان نیاز هر محصول به گرده‌افشان‌ها و تعداد کلونی‌های موردنیاز باید بر اساس ویژگی‌های همان محصول انجام شود و نمی‌توان توصیه‌های فنی مربوط به یک محصول را بدون بررسی به محصولات دیگر تعمیم داد.»
ارزش اقتصادی گرده‌افشانی فراتر از محصولات کندو است
عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور با تأکید بر ضرورت توجه به ارزش اقتصادی خدمات گرده‌افشانی اظهار کرد: «ارزیابی نقش زنبور عسل در کشاورزی باید علاوه بر درآمد حاصل از فروش محصولات کندو، خدماتی را نیز در نظر بگیرد که این زنبور از طریق گرده‌افشانی به تولید محصولات کشاورزی ارائه می‌کند.»
او با اشاره به این‌که خدمات گرده‌افشانی در گذشته کمتر از ظرفیت آن مورد توجه قرار گرفته است، بر ضرورت بررسی و تبیین ارزش اقتصادی این خدمات تأکید کرد.
در ارزیابی اقتصادی زنبورداری باید میان ارزش خدمات گرده‌افشانی برای تولید محصولات کشاورزی و درآمد حاصل از فروش عسل و سایر فرآورده‌های کندو تفاوت قائل شد؛ زیرا این دو، جنبه‌های متفاوتی از نقش اقتصادی زنبور عسل را نشان می‌دهند.
پژوهش و آگاهی‌بخشی برای توسعه خدمات گرده‌افشانی
پری‌چهره با اشاره به این‌که اهمیت گرده‌افشانی در گذشته به اندازه ظرفیت آن شناخته نشده است، اظهار کرد: «توسعه این حوزه به انجام پژوهش‌های کاربردی، گسترش راهکارهای اجرایی و افزایش آگاهی فعالان بخش کشاورزی نیاز دارد.»
به گفته او، برای بهره‌گیری بهتر از ظرفیت زنبورهای گرده‌افشان، باید نتایج پژوهش‌ها با نیازهای واقعی تولیدکنندگان پیوند بخورد و اهمیت این فرایند در تولید محصولات مختلف برای فعالان بخش کشاورزی روشن‌تر شود.
پری‌چهره بر ضرورت توجه هم‌زمان به پژوهش، توسعه راهکارهای عملی و آگاهی‌بخشی تأکید کرد؛ اقداماتی که می‌توانند زمینه استفاده هدفمندتر از خدمات گرده‌افشانی را در محصولات کشاورزی فراهم کنند.
دیدگاه تان را بنویسید