معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی:
برداشت گندم در ۶ استان آغاز شد/ ۲۰۰ هزار تن تحویل مراکز خرید
برداشت گندم در کشور حدود دو هفته است آغاز شده و تاکنون در ۶ استان عملیات تحویل محصول به مراکز خرید انجام گرفته است.
تهران- ایانا- معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی با اعلام آغاز برداشت گندم در کشور از دو هفته گذشته، از تحویل حدود ۲۰۰ هزار تن گندم به هزار و ۲۰۰ مراکز تجهیز شده خبر داد و گفت: «هیچگونه کمبودی در ذخایر گندم و آرد کشور وجود ندارد و تأمین نانواییها بدون مشکل در حال انجام است.»
به گزارش ایانا مجید آنجفی در جریان بازدید از مزارع بهنژادی غلات مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر و نهال کرج، با اشاره به روند برداشت گندم در کشور اظهار داشت: «تاکنون در ۶ استان عملیات تحویل گندم انجام شده و این فرآیند بهخوبی در حال پیشرفت است.»
به گفته او، حدود هزار و ۲۰۰ مرکز برای تحویل گندم از کشاورزان تجهیز شدهاند که شامل مراکز دولتی، بخش خصوصی، سیلوها و همچنین شبکه تعاون هستند.
معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه شرایط تولید در سال جاری مناسب بوده است، افزود: «تأمین بذر مناسب، تغذیه مطلوب و تدارک انواع کودها بههمراه بارندگیهای مناسب، شرایط خوبی را برای تولید گندم فراهم کرده و پیشبینیها نشان میدهد امسال حدود ۱۳.۵ میلیون تن گندم در کشور تولید شود که از این میزان، حدود ۱۰ میلیون تن به مراکز خرید تحویل خواهد شد.»
آنجفی با رد شایعات مطرحشده درباره کمبود آرد در برخی مناطق، تصریح کرد: «در حال حاضر هیچ مشکلی در حوزه ذخایر گندم و آرد وجود ندارد و صنعت آرد کشور نیز فعال است، بنابراین نگرانی بابت تأمین آرد نانواییها وجود ندارد.»
او با اشاره به نقش بخش تحقیقات در ارتقای تولید گندم، گفت: «مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر و نهال بهعنوان یکی از مراکز اصلی تولید ارقام مختلف گندم، جو و دانههای روغنی، با قدمتی حدود ۱۰۰ سال، نقش تعیینکنندهای در افزایش ظرفیت تولید کشور دارد؛ تاکنون حدود ۱۷۰ رقم گندم آبی و دیم و بیش از ۷۰ رقم جو در این مجموعه معرفی شده است.»
معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی با اشاره به کیفیت گندم تولیدی کشور افزود: «میانگین پروتئین گندم تولیدی به بیش از ۱۲ درصد رسیده که در زمره سطوح مطلوب جهانی قرار میگیرد.»
به گفته او، برای تمامی اقلیمها و حتی میکرواقلیمهای کشور، ارقام مناسب تولید شده و از این نظر محدودیتی وجود ندارد.
آنجفی به برخی محدودیتها در حوزه تبادل ژرمپلاسم با مراکز بینالمللی اشاره کرد و گفت: «تلاشها برای رفع این محدودیتها در حال انجام است.»
او با تأکید بر مقاومت ارقام جدید گندم به تنشهای محیطی و بیماریها خاطرنشان کرد: «ارقام تولیدی کشور در برابر شوری خاک و شرایط نامناسب محیطی و همچنین بیماریها از جمله زنگ گندم، مقاومت بالایی دارند.»
آنجفی افزود: «با وجود شرایط اقلیمی مستعد شیوع بیماریها در سال جاری، بهدلیل استفاده از این ارقام و همچنین تدارک بهموقع سموم، مشکل خاصی در این زمینه گزارش نشده است.»
دیدگاه تان را بنویسید