قزوین چهارمین تولیدکننده شیر خام کشور شد؛ تولید ۵۱۸ هزار تن در شش ماه

به گزارش خبرنگار ایانا از استان قزوین، بهزاد غیاثوند گفت: برخورداری از ظرفیت‌های مناسب دامپروری، فعالیت واحدهای بزرگ صنعتی و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، استان قزوین را به یکی از قطب‌های مهم تولید شیر خام کشور تبدیل کرده است.

وی افزود در سال گذشته، ۷۲.۹ درصد شیر خام تولیدی استان در واحدهای صنعتی و ۲۷.۱ درصد در واحدهای سنتی تولید شده است که نشان‌دهنده سهم قابل توجه واحدهای صنعتی در تولید این محصول است و ۹۸.۸ درصد شیر تولیدی استان از دام سنگین، عمدتاً گاوهای شیری، و ۱.۲ درصد از دام سبک تأمین می‌شود.

قزوین با میانگین تولید ۴۲ کیلوگرم شیر خام به ازای هر رأس دام، رتبه چهارم کشور را در این شاخص نیز کسب کرده است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اضافه کرد توسعه واحدهای تولیدی و حمایت از سرمایه‌گذاری در بخش دامپروری می‌تواند زمینه افزایش تولید و تقویت جایگاه استان در زنجیره محصولات لبنی کشور را فراهم کند.

وی در پایان، نقش دامپروری در تأمین نیاز بازار، ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی استان را مهم ارزیابی کرد و بر ضرورت حمایت از تولید پایدار و ارتقای بهره‌وری در این بخش تأکید کرد.