بیش از ۹۰ تن فرآورده خام دامی ناسالم در قزوین از چرخه مصرف خارج شد

به گزارش خبرنگار ایانا از استان قزوین، مهدی جلو خانی گفت : همزمان با اجرای این طرح ، کارشناسان این اداره‌کل با حضور مستمر در کشتارگاه‌ها و مراکز تولید، نگهداری، عرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی، بر رعایت ضوابط بهداشتی نظارت کردند و در این مدت، ۲۱ هزار و ۴۲۰ رأس دام سبک در کشتارگاه‌های استان تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی ذبح و ۳۵۳ هزار و ۱۸۲ کیلوگرم گوشت گوسفندی تولید شد. همچنین ۱۲ هزار و ۵۲۱ رأس دام سنگین نیز کشتار و بیش از سه هزار و ۵۰۰ تن گوشت قرمز حاصل از دام سنگین استحصال شد.

وی افزود: طی این مدت، ۱۱ هزار و ۴۴۱ مورد بازدید از مراکز تولید و توزیع فرآورده‌های خام دامی انجام شد که در نتیجه آن ۷۸۵ مورد تخلف بهداشتی شناسایی، ۵۸ تن فرآورده خام دامی توقیف، بیش از ۱۱ تن فرآورده غیرقابل مصرف معدوم و ۳۶ پرونده قضایی برای متخلفان تشکیل شد.

جلوخانی خاطر نشان کرد: از ۱۷ فروردین تا ۱۵ تیرماه سال جاری، پنج میلیون و ۸۲۷ هزار و ۱۴۰ قطعه طیور در کشتارگاه‌های استان کشتار شد که از آن بیش از ۱۱ هزار و ۴۲۲ تن گوشت سفید سالم تولید شد. در همین مدت، ۴۶ تن گوشت سفید غیرقابل مصرف نیز معدوم‌سازی شد و در مجموع، بیش از ۹۰ تن فرآورده خام دامی ناسالم شامل گوشت قرمز و گوشت سفید از چرخه مصرف خارج شد.