پژوهش کشاورزی باید مستقیماً به حل مسئله تولید منجر شود

به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، هادی پیراسته انوشه، با تشریح مهم‌ترین چالش‌های پیش روی کشاورزی استان اظهار کرد: بخش کشاورزی فارس برای عبور از شرایط موجود، بیش از هر زمان دیگری به پژوهش‌هایی نیاز دارد که مستقیماً یک مسئله واقعی در عرصه تولید را هدف قرار دهند و نتیجه آن در مزرعه قابل مشاهده باشد.

وی با اشاره به فشار روزافزون بر منابع آب استان افزود: بخش قابل توجهی از نیاز آبی کشاورزی از منابع زیرزمینی تأمین می‌شود و ادامه این روند بدون تغییر در الگوی مدیریت منابع، می‌تواند پایداری تولید را با چالش جدی مواجه کند؛ بنابراین باید بخشی از تمرکز پژوهش‌ها به سمت استفاده مؤثرتر از منابع طبیعی در دسترس، به‌ویژه آب باران، هدایت شود.

پیراسته، زراعت دیم را یکی از ظرفیت‌های راهبردی برای کاهش وابستگی تولید به منابع آب زیرزمینی دانست و گفت: اراضی دیم کشور با وسعتی نزدیک به ۶.۶ میلیون هکتار، بیش از ۱۰ میلیون تن محصولات زراعی تولید می‌کنند و این ظرفیت نشان می‌دهد که دیم‌کاری، یک شیوه کم‌اهمیت یا جایگزین درجه دوم برای کشاورزی آبی نیست، بلکه می‌تواند بخشی از راهبرد تأمین امنیت غذایی کشور باشد.

وی ادامه داد: در استان فارس نیز با وجود ظرفیت‌های قابل توجه، سطح اراضی دیم طی سال‌های گذشته کاهش یافته است و احیای این ظرفیت، نیازمند پژوهش برای افزایش بهره‌وری، انتخاب ارقام سازگار با شرایط اقلیمی، مدیریت مناسب خاک و آب و توسعه روش‌هایی است که بتواند بیشترین استفاده را از نزولات آسمانی داشته باشد.

معاون پژوهش، فناوری و انتقال یافته‌های مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس با اشاره به اهمیت بهره‌وری آب باران اظهار کرد: مسئله فقط افزایش میزان بارش نیست؛ بلکه باید بتوانیم سهم بیشتری از بارش موجود را در چرخه تولید نگه داریم و به مصرف مؤثر گیاه برسانیم. این موضوع نیازمند مجموعه‌ای از راهکارها شامل مدیریت خاک، حفظ رطوبت، انتخاب رقم مناسب، اصلاح زمان کاشت و استفاده از روش‌های مناسب مدیریت مزرعه است.