توانمندسازی دامداران خوزستانی با دانش علمی؛ از مدیریت تغذیه و اصلاح نژاد تا تاب‌آوری در برابر سیلاب

به گزارش ایانا از خوزستان، در جریان برگزاری «روز انتقال یافته و دانش ویژه دامداران دام سنگین» که با هدف بهبود شاخص‌های تولید و مدیریت بحران در روستای مویلحه شهرستان باوی برگزار شد، اعضای هیأت مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان به تبیین راهکارهای عملیاتی برای دامداران منطقه پرداختند.

تغذیه اصولی؛ خط قرمز سلامت گله

بهاره طاهری دزفولی، در این نشست ضمن تأکید بر اهمیت خوراک و علوفه باکیفیت در ارتقای راندمان تولید، تصریح کرد: استفاده اصولی از سیلاژ ذرت و سورگوم به‌ویژه در تغذیه دام‌های شیری نقشی تعیین‌کننده دارد؛ با این حال، دامداران باید نسبت به خطرات جبران‌ناپذیر مصرف نان‌های خشک کپک‌زده یا مشکوک به آلودگی قارچی کاملاً هوشیار باشند. وی همچنین نسبت به استفاده نامناسب از آرد در جیره غذایی گاومیش‌ها هشدار داد و بر جایگزینی آن با جیره علمی و متناسب با نیاز فیزیولوژیک دام تأکید کرد.

انتخاب هوشمندانه برای کاهش همخونی

این عضو هیأت علمی با اشاره به اهمیت جوان‌سازی گله برای بهبود عملکرد اقتصادی، افزود: حذف تدریجی دام‌های سن‌بالا و جایگزینی آن‌ها با دام‌های با عملکرد بالاتر، شرط لازم برای سودآوری در دامداری است. وی در بخش اصلاح نژاد نیز به دامداران توصیه کرد: «انتخاب اسپرم برای تلقیح مصنوعی نباید صرفاً بر اساس قیمت یا توصیه‌های غیرتخصصی باشد؛ بلکه باید با مشورت تکنسین‌ها و با نگاه به ظرفیت ژنتیکی گله، شرایط مدیریتی و هدف تولیدی (شیر یا گوشت) گله صورت گیرد.»

طاهری دزفولی در خصوص پرورش گاومیش نیز بر ضرورت جلوگیری از «همخونی» تأکید کرد و یادآور شد که جایگزینی دوره‌ای گاومیش نرِ گله با نرهای باکیفیت از خارج گله، تنها راه حفظ تنوع ژنتیکی و جلوگیری از افت عملکرد در گله‌های گاومیش است.

آمادگی برای مقابله با پیامدهای «ال نینو»

بخش پایانی این نشست آموزشی به مدیریت بحران و تاب‌آوری اختصاص داشت. با توجه به پیش‌بینی‌های اقلیمی مبنی بر وقوع بارش‌های شدید و احتمال بروز سیلاب ناشی از پدیده ال‌نینو، طاهری دزفولی بر ضرورت آمادگی پیشگیرانه تأکید کرد. وی از دامداران خواست تا با شناسایی نقاط امن برای انتقال اضطراری، ایمن‌سازی تأسیسات و انتقال ذخایر علوفه به مکان‌های مرتفع، از بروز خسارات سنگین به سرمایه دامی خود جلوگیری کنند.

این نشست با هدف ارتقای آگاهی بهره‌برداران و فراهم‌سازی زمینه برای استفاده از روش‌های علمی در مدیریت واحدهای دامی و کاهش مخاطرات ناشی از تغییرات جوی به کار خود پایان داد.