تأکید پژوهشگر کشاورزی بر مصرف علمی کودها بر اساس آزمون خاک

 فاطمه مسکینی ویشکایی، عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، در این کارگاه با اشاره به دلایل تخریب خاک‌های کشاورزی استان، بر لزوم مصرف بهینه کودهای شیمیایی برای دستیابی به عملکرد قابل‌قبول و کاهش خلأ عملکرد گندم در منطقه تأکید کرد.
 وی نمونه‌برداری و انجام آزمون خاک پیش از کشت را برای تعیین نیازهای هر مزرعه ضروری دانست و گفت: کوددهی محصولات بر اساس مراحل رشد فنولوژیکی گیاه و نیاز واقعی خاک، یکی از مهم‌ترین راهکارهای افزایش کارایی مصرف کودها است.
 این پژوهشگر کشاورزی با بیان اینکه تغذیه گندم در مرحله پنجه‌زنی (از سبز شدن تا تکمیل پنجه) نقش کلیدی در تشکیل اولین جزء عملکرد یعنی تعداد پنجه و در نهایت تعداد سنبله دارد، خاطرنشان کرد: بیشترین جذب عناصر پرمصرفی مانند نیتروژن و فسفر توسط گندم در همین مرحله انجام می‌شود. به همین دلیل، مصرف دو قسط اول کود اوره در مرحله دو تا سه‌برگی (هم‌زمان با آبیاری دوم) و مرحله تکمیل پنجه ضروری است و قسط سوم نیز باید در انتهای مرحله ساقه روی یا ابتدای مرحله شکم خوشک در اختیار گیاه قرار گیرد.
 مسکینی ویشکایی با اشاره به اینکه ۸۰ درصد نیاز گندم به فسفر در مراحل ابتدایی رشد تا تکمیل پنجه جذب می‌شود، تصریح کرد: به همین علت کودهای فسفره متداول مانند سوپرفسفات تریپل باید پیش از کشت مصرف شوند. اما در صورت عدم مصرف یا دسترسی نداشتن به کودهای پایه فسفری، می‌توان در دو مرحله (آب دوم و پنجه دهی) از کودهای مایع فسفری اسیدی به‌صورت کودآبیاری استفاده کرد.
 وی در بخش دیگری از سخنان خود با تأکید بر نقش حیاتی عنصر پتاسیم در افزایش مقاومت گندم به تنش‌های محیطی، توصیه کرد: مصرف کودهای پتاسیم در مراحل انتهای ساقه روی و شکم خوشک، افزون بر افزایش مقاومت گیاه، باعث بهبود وزن هزار دانه و افزایش عملکرد نهایی محصول می‌شود.
 به گفته این عضو هیات علمی مرکز تحقیقات خوزستان، مصرف کودهای پتاسیمی به همراه اسیدهای آمینه می‌تواند در افزایش مقاومت گیاه و انعطاف‌پذیری دیواره سلولی گندم در برابر تنش سرمازدگی مؤثر باشد.