تولید سالانه بیش از ۶ هزار و ۸۰۰ تن گلابی در آذربایجان‌شرقی/ شبستر در رتبه نخست تولید استان
آذربایجان شرقی-ایانا- مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی از تولید سالانه ۶ هزار و ۸۵۳ تن گلابی در باغ‌های استان خبر داد و گفت: شهرستان شبستر با تولید ۲ هزار و ۲۰۰ تن، رتبه نخست تولید این محصول را در استان به خود اختصاص داده است.
به گزارش ایانا، مسعود جعفرنژاد در گفتگو با خبرنگاران با اعلام این مطلب اظهار کرد: سطح زیر کشت گلابی در استان حدود ۶۶۴ هکتار است که از این میزان، ۶۴۶ هکتار باغ بارور و ۱۸ هکتار باغ غیربارور را شامل می‌شود که در سال جاری حدود ۶ هزار و ۸۵۳ تن گلابی در استان تولید شده است.
وی با بیان اینکه متوسط عملکرد باغ‌های گلابی استان حدود ۱۰ تن در هکتار برآورد می‌شود، افزود: این محصول در اغلب شهرستان‌های برخوردار از شرایط اقلیمی مناسب کشت و تولید می‌شود و از ظرفیت‌های مهم باغبانی استان به شمار می‌رود.
جعفرنژاد با اشاره به جایگاه شهرستان‌های پیشرو در تولید گلابی استان خاطرنشان کرد: شهرستان شبستر با ۲۲۰ هکتار سطح زیر کشت و تولید حدود ۲ هزار و ۲۰۰ تن، رتبه نخست را به خود اختصاص داده است. همچنین شهرستان میانه با ۱۲۰ هکتار سطح زیر کشت و تولید یک‌هزار و ۲۰۰ تن و شهرستان سراب با ۹۴ هکتار سطح زیر کشت و تولید ۹۴۰ تن، به‌ترتیب در جایگاه دوم و سوم تولید این محصول قرار دارند.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی در ادامه به پایه‌ها و ارقام مورد استفاده در باغ‌های گلابی استان اشاره کرد و گفت: پایه‌های بذری و پایه‌های رویشی از جمله Pyrodwarf و OHF در احداث و توسعه باغ‌های گلابی مورد استفاده قرار می‌گیرند که انتخاب پایه مناسب نقش مؤثری در سازگاری درختان با شرایط محیطی، رشد مطلوب و افزایش بهره‌وری باغ‌ها دارد.
وی با اشاره به تنوع ارقام گلابی تولیدی در استان اظهار کرد: از جمله ارقام عمده کشت‌شده می‌توان به بیروتی و درگزی از ارقام دیررس، مشو از ارقام میان‌رس، رقم محلی اندرکانی و شاه‌میوه از ارقام زودرس اشاره کرد. همچنین ارقام جدیدی مانند آتروشکا نیز در باغ‌های استان مورد توجه قرار گرفته‌اند.
جعفرنژاد با تأکید بر تأثیر شرایط اقلیمی استان بر کیفیت محصول تولیدی تصریح کرد: شرایط آب‌وهوایی مناسب در مناطق مستعد باغداری، در کنار انتخاب پایه‌های سازگار و ارقام بازارپسند، زمینه تولید محصولی با کیفیت مطلوب را فراهم کرده و گلابی تولیدی استان عمدتاً در بازارهای محلی و منطقه‌ای عرضه و به فروش می‌رسد.
وی در پایان با اشاره به ظرفیت اقتصادی و صنایع تبدیلی گلابی افزود: این محصول علاوه بر عرضه به‌صورت تازه‌خوری، از قابلیت فرآوری مناسبی برخوردار است و در واحدهای صنایع تبدیلی، به‌ویژه کارخانه‌های کمپوت‌سازی، مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین در برخی شهرستان‌های استان، بخشی از محصول به‌صورت خشکبار فرآوری و عرضه می‌شود که می‌تواند در افزایش ارزش افزوده، توسعه بازار و ارتقای درآمد باغداران نقش مؤثری داشته باشد.
دیدگاه تان را بنویسید