تولید سالانه ۷۰ تن گوشت و ۱۴ تن شیر توسط ۱۴۰ نفر شتر در مرند

به گزارش ایانا، اسماعیل الهیاری گفت: همزمان با دهمین رویداد ملی «ایران جان» و به‌منظور تبیین ظرفیت‌های اقتصادی و پایداری کشاورزی در اقدامی میدانی از واحد پرورش شتر «آقای سید حسن اربابی» بازدید شد. این واحد که به‌تازگی از روستای گلین‌قیه کوچ کرده است، در حال حاضر گله خود را در مراتع روستای خلخال واقع در بخش کشکسرای شهرستان مرند مستقر کرده و در حال چراست.

وی با اشاره به تغییرات سیمای طبیعی شهرستان مرند، اظهار کرد: تغییرات اقلیمی و کاهش بارندگی در سال‌های اخیر، مدیریت منابع آبی و مراتع شهرستان را با چالش‌های بی‌سابقه‌ای روبه‌رو کرده است. در این شرایط، بهره‌برداری سنتی از مراتع پاسخگوی نیاز روز نیست و ما در جهاد کشاورزی مرند، به دنبال بازنگری در الگوی تولید هستیم.

وی با تأکید بر نقش راهبردی شتر در اکوسیستم مرند افزود: شتر به دلیل سازگاری فوق‌العاده با خشکی، مهم‌ترین گزینه برای توسعه دامداری در بخش‌های خشک و نیمه‌خشک شهرستان است. در شرایطی که کشت گیاهان علوفه‌ای با کمبود آب مواجه است، شتر با نیاز بسیار کم به آب و خوراک و مقاومت بالا در برابر بیماری‌ها، می‌تواند از پتانسیل‌های گیاهی مرند که برای سایر دام‌ها غیرقابل استفاده است، بهره‌برداری کند.

مدیر جهاد کشاورزی مرند با تشریح علمی مزیت‌های چرای شتر در مراتع این شهرستان گفت: شترها گیاهان مرتعی را به‌صورت هرس مصرف می‌کنند که این ویژگی مانع از ریشه‌کن شدن گیاهان و تخریب خاک می‌شود. همچنین، تغذیه از گیاهان شورپسند و خاردار نظیر خارشتر، علف‌شور، تاغ، گز ، بتنه توسط شتر، نه تنها از تخریب مراتع جلوگیری می‌کند، بلکه با مهار طوفان‌های نمکی، به حفظ سلامت زیست‌بوم شهرستان مرند کمک شایانی می‌نماید.

الهیاری با ارائه آمار دقیق از وضعیت فعلی این صنعت در مرند تصریح کرد: در حال حاضر ۱۴۰ نفر شتر در سطح شهرستان مرند تحت پرورش قرار دارند. این فعالیت در قالب ۴ واحد فعال و تحت مدیریت ۴ بهره‌بردار در مناطق استراتژیک شهرستان از جمله شهر یامچی، بخش کشکسرای (روستاهای قرخلار و خلخال) و بخش مرکزی (روستاهای گلین‌قیه و سیوان) در حال گسترش است.

وی در ادامه افزود: این صنعت در شهرستان سالانه موفق به تولید 70 تن گوشت قرمز، 14 تن شیر و حدود ۲ تا ۴ تن فرآورده‌های جانبی شده است که با توجه به کیفیت بالا، بازار هدف گسترده‌ای در سطح استان و استان‌های همجوار مرند دارد.

مدیر جهاد کشاورزی مرند با اشاره به ضرورت حمایت‌های مالی گفت: محدودیت سرمایه در گردش، اصلی‌ترین مانع پیش‌روی توسعه شترداری در مرند است. ما با تسهیل فرآیند صدور پروانه و ارائه راهنمایی‌های فنی، درصدد هستیم تا این مسیر را برای بهره‌برداران هموار کنیم.

وی در پایان تأکید کرد: توسعه شترداری در مراتع کم‌بازده مرند، راهکاری کلیدی برای جلوگیری از مهاجرت روستاییان به شهرها و ایجاد اشتغال پایدار در روستاهای شهرستان است. هدف ما در جهاد کشاورزی، تبدیل مراتع غیرقابل استفاده برای گاو و گوسفند به منابع تولید پروتئین است تا ضمن حفظ منابع آبی، تاب‌آوری اقتصادی خانواده‌های روستایی در شهرستان مرند تضمین شود.