صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی با کمبود نقدینگی روبرو هستند.

صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی با کمبود نقدینگی روبرو هستند.

به گزارش ایانا ،مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی گفت :استان چهار محال وبختیاری با منابع و محصولات کشاورزی فراوان و با کیفیت بالا بدلیل عدم وجود صنایع تبدیلی مناسب قادر به نشان دادن ظرفیت واقعی تولید و صادرات خود نیست و این در حالیست که صنایع تبدیلی نقش بسزایی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی ایفا می کند.

طهمورث فتاحی با اشاره به اینکه استفاده از تکنولوژی های جدید در صنعت غذایی نه تنها می تواند بخش اعظم ضایعات را حفظ کند افزود: همچنین می تواند آنها را به مواد مفید و قابل مصرف برای صادرات تبدیل کند.

وی تصریح کرد: ساخت و توسعه واحدهای صنایع غذایی ، تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی مزایای متعددی از جمله اشتغال زایی، کاهش ضایعات محصولات کشاورزی ، دسترسی به این محصولات در غیر فصل تولید، ارزش افزوده در محصول و ارز آوری را به دنبال دارد.

به گفته وی با وجود اینکه صنایع غذایی در مقایسه با سیر فعالیت های صنعتی از توجیه اقتصادی لازم جهت توسعه سرمایه گذاری در این بخش برخوردار است اما رشد ارزش افزوده صنایع غذایی در کشور و بخصوص در استان نسبت به سایر منابع، دارای شتاب لازم نیست.

وی عدم تنوع در تولید، افزایش قیمت تمام شده صنایع غذایی به دلیل افزایش قیمت محصولات کشاورزی، فرسودگی دستگاهها، پایین آمدن کیفیت و فعالیت های زیرزمینی را از عمده مشکلات صنایع غذایی و عامل بازدارنده صادرات تولیدات این صنایع دانست.

وی با بیان اینکه از دیگر مشکلات صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی عواملی نظیر نقدینگی، ارتباط با صنایع همراه و سرمایه گذاری ، مشکلاتی را برای این بخش بوجود آورده است گفت: برای رونق بخشیدن به صنایع تبدیلی و غذایی باید سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی و تکمیلی گسترش پیدا کند و باور کنیم که توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی منجر به رشد اقتصادی و توسعه همه جانبه بخش کشاورزی خواهد شد و اگر می خواهیم ارتباط مستقیمی بین صنایع کشاورزی تبدیلی و تکمیلی ایجادکنیم باید نسبت به افزایش سرمایه گذری در بخش صنایع کشاورزی اقدام و راهکارهایی برای تشویق و جذب سازی و رفع موانع قانونی، تسهیلات ویژه ای برای صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی مهیا کنیم.