16 درصد جمعیت آمریکا در معرض ناامنی غذایی قرار دارد

بحران اقتصادی آمریکا باعث افزایش 30 درصدی خانواده های آمریکایی درگیر ناامنی غذایی شده است.

به گزا رش ایانا شاید گرسنگی را در آمریکا به راحتی نتوان دید. تاکنون در اخبار رسانه ها، کودکان آمریکایی را با بدن نحیف و شکم از گرسنگی برآمده و مردم را در صف دریافت کمکهای غذایی ندیده ایم. یک علت مهم این مساله وجود برنامه کمک غذایی فدرال است که به بسیاری خانواده ها کمک می کند مقداری از حاجات غذایی خود را رفع نمایند. اما با وجود افزایش بودجه این برنامه، بسیاری از خانواده ها ناچارند برای انتخاب یک وعده غذا یا دیگر ضروریات زندگی به دشواری تصمیم بگیرند. در سال 2010 تقریبا نیمی از این خانواده ها بین تهیه غذا یا سوخت برای گرم شدن مردد بودند. 40 درصد آنها نیز گفتند باید بین پرداخت اجاره یا رهن منزل و خرید غذا باید یکی را انتخاب می کردند.

بیش از یک سوم آنها نیز بین غذا و پرداخت هزینه های درمانی باید یکی را انتخاب می کردند.

تحقیقات نشان می دهد هزینه های گرسنگی در آمریکا دست کم به دلیل کاهش بهره وری اقتصادی در سال، هزینه گران آموزش و تحصیل و بالا رفتن هزینه های درمان به 5/167 میلیارد دلار می رسد و این رقم شامل هزینه برنامه کمک غذایی تکمیلی و دیگر برنامه های تغذیه فدرال که حدود 94 میلیارد دلار در سال هزینه دارند، نمی شود.

در سال 2010 هر آمریکایی بالغ بر 542 دلار صرف غذا می کرد و در سطح خانوار این رقم به حداقل 1410 دلار می رسید. بنابراین رقم 5/167 که بر اساس روش شناسی پژوهشی معینی به دست آمده کمتر از هزینه واقعی گرسنگی و ناامنی غذایی است.

محققان طی گزارشی اعلام کردند در فاصله سال 2007 تا 2010 دست کم 15 ایالت با افزایش 40 درصدی هزینه گرسنگی مواجه بودند. این رقم در سطح ملی 4/33 درصد است. این افزایش در فلوریدا، کالیفرنیا و مریلند از دیگر ایالتها بسیار بالاتر است.

محققان با بررسی و محاسبه هزینه های مستقیم و غیر مستقیم آموزش، سلامت، درمان و بهره وری در کنار گرسنگی اعلام کردند هزینه گرسنگی آمریکا در سال 2005 بالغ بر 90 میلیارد دلار بود که از رقم سال 2010 بسیار کمتر است.

محققان خاطرنشان ساختند گزارش آنها به سیاستمداران کمک خواهد کرد تا دامنه واقعی معضل گرسنگی در آمریکا را دریابند

به گزارش ایانا و به نقل از ساینس دیلی (Science Daily)، در سال 2010، 8/48 میلیون آمریکایی در وضعیت ناامنی غذایی قرار داشتند که از رقم مشابه در سال 2007 به تعداد 12 میلیون نفر بالاتر است. این عده در واقع 1/16 درصد جمعیت این کشور را تشکیل می دهند.
انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید