رئیس انجمن گیاهپزشکی کشور:
یک سوم خرید مردم در اروپا ارگانیک است/ لزوم توجه به صادرات ارگانیک محور
به گفته رئیس انجمن گیاهپزشکی مردم اروپا بدون اجبار و تبلیغ، یکسوم خرید روزانهشان را از محصولات ارگانیک انجام میدهند و این روند از ۲۵ درصد گذشته است.
تهران-ایانا-محمدرضا رضاپناه با اشاره به تجربه خود از نظام توزیع محصولات ارگانیک در اروپا گفت: «میانگین مصرف محصولات ارگانیک در این قاره از ۲۵ درصد گذشته و مردم بدون اجبار یا تبلیغ خاصی، بخش قابلتوجهی از خرید روزانهشان را به این محصولات اختصاص دادهاند. همچنین این محصولات بازار صادراتی خوبی دارند و فقط نباید به آنها چشم تولید برای مصرف نگاه کرد.»
رئیس انجمن گیاهپزشکی کشور با تأکید بر ضرورت تحول در شیوه فروش محصولات ارگانیک بیان کرد: «در کشورهای اروپایی، بهویژه اتریش، مردم بهصورت ناخودآگاه به سمت خرید محصولات ارگانیک رفتهاند.»
رضاپناه در نشست هفتگی فعالان حوزه ارگانیک با اشاره به تجربه خود در اروپا اظهار کرد: «در سالهایی که در آلمان و اتریش بودم، تفاوت فروشگاههای آن زمان با امروز محسوس است؛ اکنون مردم بدون آنکه اصراری بر خرید ارگانیک داشته باشند، بهصورت طبیعی بخشی از سبد خریدشان را از محصولات ارگانیک تشکیل میدهد.»
او افزود: «سال ۲۰۱۷ میانگین مصرف محصولات ارگانیک در اروپا ۲۳ درصد بود و امروز از این مقدار بالاتر رفته است؛ یعنی بهطور ناخودآگاه یکسوم اجناسی که مردم خرید میکنند ارگانیک است، بیآنکه در فروشگاهها لاین جداگانهای برای این محصولات در نظر گرفته شده باشد.»
این فعال حوزه توسعه پایدار با اشاره به وضعیت فروشگاههای داخلی گفت: «یکی از مشکلات فروشگاههای ارگانیک ما این است که مردم تصور میکنند همه اجناس آن گران است، در حالی که بسیاری از کالاهای ارگانیک حتی ارزانتر از محصولات معمولی هستند؛ مثلاً رب انار ارگانیک را با قیمت پایینتری از فروشگاههای عادی تهیه میکنم.»
رضاپناه در پایان خواستار نگاه منطقهای در برنامهریزیهای تولید و صادرات محصولات ارگانیک شد و تصریح کرد: «نباید فقط به بازار ایران فکر کنیم. اگر اتحادیه اروپا برای سال ۲۰۳۰ میانگین ۲۵ درصد مصرف ارگانیک را هدفگذاری کرده، کشورهای منطقه هم میتوانند در این مسیر سهم صادراتی قابل توجهی داشته باشند.»
خبرنگار، صبا طاهری
دیدگاه تان را بنویسید