کشت 400 هکتار ارزن در استان خراسان رضوی
سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی از کشت موفقیتآمیز ارزن در استان خراسان رضوی خبر داد.
به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، مدیر زراعت این سازمان با اعلام این مطلب گفت: حدود 400 هکتار از اراضی استان به کشت ارزن محلی اختصاص یافته که بهدلیل مقاومت به خشکی و شوری و کوتاهی دوره رشد در شهرستانهای گناباد، خواف، سبزوار، بجستان و کاشمر تولید میشود.
صبور ارزان را گیاه کمتوقع زراعی عنوان کرد و افزود: ارزن در سال حدود چهار تا پنج نوبع آبیاری میشود و حدود دوهزار کیلوگرم در هکتار متوسط عملکرد دانه دارد.
وی ارزش غذایی ارزان را بسیار بالا دانست و با اشاره به موارد مصرف خاطرنشان کرد: علاوه بر مصرف پرندگان و در قنادیها و تزئین شیرینی در سبد غذایی روستاییان و شهرستانهای جنوب استان بهعنوان صبحانه در زمستان مورد استفاده قرار میگیرد.
صبور خواهان تأمین بذور اصلاح شده در استان شد و تأکید کرد: بهدلیل عدم وجود بذور اصلاح شده و از طرفی پایین بودن توقع رقمهای محلی، عملاً خود کشاورزان از بذور محلی استفاده میکنند.
گفتنی است، با پایان برداشت ارزن، حدود 800 تن تولید ارزن در استان گزارش شده است./
A-910820-10
دیدگاه تان را بنویسید