برگزاری جشن سنتی انگور با قدمت 3000 ساله در آذربایجان غربی/ صادرات 25 هزار تن انگور تازه به خارج از کشور

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این مطلب گفت: جشن سنتی انگور که قدمتی سه‌هزار ساله در آذربایجان غربی دارد، از 20 تا 26 شهریورماه در یکی از باغ‌های استان که نمایشگاه ویژه این مراسم است، برگزار می‌شود.

مقصود قربانی افزود: در این مراسم ریش‌سفید محل با یک دختر و یک پسر همراه، هرکدام چهار سبد انگور وارد این مراسم سنتی کرده و بین شرکت‌کنندگان توزیع می‌کنند.

وی خاطرنشان کرد: تا زمان برگزاری این جشن سنتی، هیچ‌کس انگور رسیده را مصرف نمی‌کند و سازمان میراث فرهنگی تلاش می‌کند که این جشن را ملی کند.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی به کشت این محصول نیز اشاره کرد و ادامه داد: سطح زیر کشت این محصول در استان 22 هزار هکتار است که پیش‌بینی می‌شود در سال جاری 215 هزار تن محصول برداشت شود که از این نظر رتبه پنجم کشوری را دارد.

قربانی تصریح کرد: آذربایجان غربی از نظر مدرنیزه کردن باغ‌ها، رتبه اول کشوری را به خود اختصاص داده است و در حال تلاش و برنامه‌ریزی برای افزایش کمی و کیفی این محصول است.

وی یادآور شد: 25 هزار تن انگور استان به‌منظور تازه‌خوری به روسیه، اوکراین، ارمنستان و آذربایجان صادر می‌شود. کیفیت انگور این استان در سطح بسیار بالایی قرار داشته و مشتریان زیادی در داخل و خارج از کشور دارد.

قربانی تأکید کرد: 51 رقم انگور در استان کشت شده است و علاوه بر اینها، ارقام خارجی پرلت، موسکاپ، فلم و بروسکا نیز وارد کرده‌ایم و در حال توسعه آنها هستیم.

وی در پایان اظهار داشت: 40 درصد از انگور تولیدی استان تبدیل به کشمش و شیره شده و مابقی آن به‌صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود./

خبرنگار: فرید مرادی

A-920626-03