فرآوری سالانه ۳۰۰ تن پسته در پایانه پسته فیروزآباد

فارس- ایانا- مسئول صنایع غذایی و تبدیلی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان فیروزآباد، گفت: پایانه فرآوری پسته این شهرستان با ظرفیت بالغ بر ۳۰۰ تن در سال در حال خدماتدهی به باغداران منطقه است.
ناصر اسلامی مقدم تصریح کرد: این پایانه با هدف تکمیل زنجیره تولید، کاهش ضایعات و بهبود کیفیت محصول پسته فیروزآباد فعالیت خود را آغاز کرده است.
به گفته وی؛ فرآوری محصول در داخل شهرستان به کاهش هزینههای حمل و نقل و ارزشافزوده بیشتر برای باغداران منجر خواهد شد و کیفیت نهایی محصول برای عرضه به بازارهای ملی و بینالمللی را تضمین میکند.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه سطح باغات پسته شهرستان فیروزآباد 340 هکتار است، بیان کرد: حدود 155 هکتار از این سطح بارور است و در سال جاری حدود 210 تن پسته از این باغات برداشت شده است.
اسلامی مقدم با بیان اینکه امکان آلودگی پسته در مرحله فرآوری و بستهبندی وجود دارد، اضافه کرد: پایانه پسته با توجه به این که فرآوری محصول را بهصورت بهداشتی انجام میدهد، نقش مهمی در کاهش آلودگی و هچنین ارزش اقتصادی و ارزآوری این محصول دارد.
دیدگاه تان را بنویسید