صادرات 600 هزار تن لبنیات از ایران به 30 کشور جهان

ایرنا- معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه 600 هزار تن لبنیات از ایران به مقصد 30 کشور جهان صادر می شود.

حسن رکنی روز پنجشنبه طی گفت و گو با خبرنگار ایرنا در حاشیه آغاز اجرای طرح توزیع شیر محلی در منازل شهرستان طرقبه شاندیز افزود: سالانه 9 میلیون تن شیر در ایران تولید می شود.

وی سرانه مصرف شیر در کشور را نیز بین 100 تا 110 کیلوگرم اعلام و بیان کرد: در افق 1404 این میزان باید به 160 کیلوگرم در سال افزایش یابد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: سرانه کنونی تولید سالانه شیر در ایران بین 110 تا 120 کیلوگرم است.

وی همچنین گفت: افزایش تولید در وهله نخست باید با تقاضا همراه باشد، میزان مصرف مواد غذایی در بین مردم باید اصلاح شود و مهمترین بخش آن نیز افزایش فرهنگ مصرف شیر و مواد لبنی است.

رکنی افزود: علاوه بر افزایش مصرف شیر در کشور باید نسبت به حفظ و توسعه بازار جهانی نیز اقدام شود.

وی همچنین به هزینه چهار هزار میلیارد ریال طی پارسال برای توزیع شیر در مدارس اشاره و بیان کرد: توسعه فرهنگ مصرف شیر باید از سوی رسانه ها نیز پیگیری شود.

طرح توزیع شیر محلی در منازل برای نخستین بار در کشور در شهرستان طرقبه شاندیز با توزیع هفتگی 3500 کیلوگرم شیر با چربی 3.2درصد در قالب بسته های 900 گرمی برای منازل، بسته های 230 گرمی لیوانی برای اداره ها و بسته های پنج کیلوگرمی برای توزیع در بین اصناف و تولیدکنندگان ماست، دوغ و بستنی آغاز شد.