انتقال فناوری اسپانیایی به ایران برای ارتقای کیفیت محصولات غلات

تهران-ایانا- فعال تولید صنایع غلات محور، از وارد کردن مجموعه‌ای از فرمول‌ها و فناوری‌های جدید برای تولید محصولات بر پایه غلات از اسپانیا خبر داد.  

 فرشید دشوارگر در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا با اعلام این خبر گفت: «این همکاری با هدف ارتقای کیفیت مواد اولیه و فرآورده‌های مبتنی بر غلات و کاهش هزینه تمام‌شده محصولات در بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی انجام شده است.»

او با اشاره به همکاری‌های فنی خود با شرکت‌های اسپانیایی بیان کرد: «اسپانیا از کشورهای پیشرو در حوزه صنایع غذایی، کشاورزی و ماشین‌آلات مرتبط است و تجربه‌های ارزشمندی در زمینه فرمولاسیون مواد غذایی و بهبود فرآیندهای تولید دارد.»

او افزود: «در همکاری با متخصصان اسپانیایی، توانستیم مجموعه‌ای از فرمول‌های جدید را وارد کشور کنیم که نقش مهمی در افزایش ارزش تغذیه‌ای و کیفیت محصولات غلات و فرآورده‌های مرتبط دارد. این فرمول‌ها در اروپا به عنوان بخشی از برنامه‌های ارتقای سلامت و توسعه پایدار کشاورزی شناخته می‌شوند.»

به گفته دشوارگر، بهره‌گیری از این دانش فنی خارجی می‌تواند ضمن کاهش وابستگی به واردات برخی محصولات آماده، به بهبود بهره‌وری در زنجیره تأمین مواد اولیه، از جمله غلات و محصولات سلامت‌محور منجر شود.

او تأکید کرد: «تبادل علمی و تکنولوژیک با کشورهایی مانند اسپانیا نه‌تنها در بخش صنایع غذایی، بلکه در حوزه ماشین‌آلات کشاورزی و دامپروری نیز می‌تواند به انتقال تجربه و ارتقای سطح کیفی تولیدات داخلی کمک کند.»

دشوارگر همچنین به اهمیت این همکاری‌ها در کاهش هزینه‌های تولید اشاره کرد و گفت در شرایطی که نوسانات ارزی و تورم داخلی بر قیمت تمام‌شده اثرگذار است، استفاده از فرمول‌های استاندارد بین‌المللی می‌تواند به بهبود ثبات کیفی و اقتصادی در تولیدات کشاورزی و غذایی کشور کمک کند.

خبرنگار، صبا طاهری