ارقام جدید زرشک به زودی معرفی می‌شود

علیرضا مقری فریز در گفت‌وگو با خبرنگار ایانا درخصوص مهمترین اقدامات مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: این استان منطقه‌ای پرتنش و کم‌آب است. در این راستا بر اساس سیاست‌گذاری‌های انجام شده در مرکز تحقیقات در حوزه پژوهش، فن‌آوری  و آموزش فعالیت می‌کنیم.

وی ادامه داد: در حال حاضر تمرکز ما بر روی محصولات کم آب‌بر و مقابله با تنش‌های محیطی و  تولید هرچه بهتر محصولات مزیت‌دار استان است. خراسان جنوبی در زرشک و عناب مقام اول، زعفران مقام دوم، پنبه سوم و پسته نیز مقام چهارم کشوری را دارد.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی افزود: در این راستا طرح‌های پژوهشی از سال گذشته انجام شده است. اعتبارات 43 فقره از طرح‌ها از اعتبارات ملی و 13 فقره از محل استانی تامین شده است.

مقری فریز ادامه داد: در راستای حمایت از تولید کننده‌ها اقدامات خوبی انجام شده است و طرح‌های تحقیقاتی سفارش محور بر اساس سفارش کشاورزان و بخش خصوصی انجام می‌شود. همچنین برگزاری مداوم دوره‌های آموزشی برای بهره‌برداران متناسب با موضوعات به اقتضای نیاز آنان برگزار می‌شود.

بیماری‌های نوظهور در زرشک

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی با بیان اینکه بیشترین چالش استان موضوع عارضه‌های نوظهور در محصولات مزیت‌دار است، بیان کرد: بیماری‌های نوظهور زرشک که در اثر تنش‌های اقلیمی به‌وجود آمده ازجمله عارضه دانه سفیدی یکی از چالش‌های مهم استان در بخش کشاورزی است.

وی گفت: باوجود کمبود نیروی محقق و متخصص در بخش باغبانی، انجام طرح‌های پژوهشی برای محصولات مزیت‌دار در سال‌های 99 تا 1404 در را نیز معرفی کنیم.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی با بیان اینکه ایران اولین تولیدکننده زرشک جهان است، گفت: در معرفی ارقام جدید زرشک، صفاتی از قبیل بازار پسندی بیشتر، اندازه و رنگ حبه، میزان شهد، مقاومت بیشتر به تنش‌های محیطی را مورد توجه قرار می‌دهیم.

مقری فریز با اشاره به مهمترین طرح‌های در دست اقدام این مرکز، بیان کرد: این طرح‌ها  شامل پسته هفت طرح، زرشک پنج طرح، زعفران هفت طرح، عناب چهار طرح، انار دو طرح  و مابقی در حوزه  محصولات کم آب‌بر و زراعی است.

مقری فریز بیان کرد: استان در حال حاضر درگیر عارضه حبه سفیدی دانه‌های زرشک است. محققان گیاه‌پزشکی مرکز در حال بررسی این عارضه هستند تا میزان خسارت این بیماری را کاهش دهند.

وی اضافه کرد: این مرکز برای اولین بار در ایران در سال گذشته اولین ارقام برتر عناب را ثبت و به کشاورزان معرفی کرده است.

وی ادامه داد: در زرشک معرفی رقم جدید انجام نشده اما اقداماتی در حال انجام است تا به‌زودی ارقام برتر زرشک معرفی شوند. چالش کشاورزان خراسان جنوبی تولید نیست بلکه فروش است.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی افزود: محصولات زرشک، زعفران و پسته لوکس محسوب می‌شوند و نیاز است تسهیل‌گری برای صادرات آنها انجام شود.

وی ادامه داد: در سال‌های گذشته در آمد باغات زرشک کمتر از درآمد باغات پسته نبوده است با این وجود زرشک رشد چندانی نکرده و صادرات آن به‌راحتی انجام نمی‌شود. این محصول حتی در کشور نیز به خوبی معرفی نشده است.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی بیان کرد: زرشک و عناب خواص دارویی بسیاری دارد و اگر به‌درستی معرفی شود، بازارپسندی و درآمدزایی بیشتری پیدا خواهد کرد.

مقری فریز بیان کرد: در حوزه معرفی غلات و محصولات کم آب‌بر نیز دستاوردهای خوبی داریم و درخصوص هسته‌های اولیه بذور سازگار و مقاوم به تنش‌های محیطی و تنش‌های خشکی به نتایج خوبی رسیده‌ایم. در تکثیر و تولید هسته‌های اولیه بذور نیز تسهیل‌گری کرده‌ایم تا به راحتی به دست کشاورزان برسد و موجب افزایش دو تا سه برابری عملکرد محصولات شود. این بذور با کمک شرکت خدمات حمایتی و سازمان تعاون روستایی  در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد.