نخستین زنجیره ارزش گوشت مرغ استان ابلاغ شد

به گزارش خبرنگار ایانا در بوشهر، افشین قطبی بیان کرد: زنجیره تولید باعث می‌شود تا یک کالای خام از ابتدای تولید تا انتها که به دست مصرف‌کننده می‌رسد تحت یک مدیریت جامع به ارزش تبدیل شود و قابلیت صادراتی پیدا کند.

وی افزود: زنجیره ارزش برای محصولات کشاورزی افزون بااینکه موجب رشد تولید می‌شود، انگیزه ورود سرمایه‌گذار به بخش کشاورزی را نیز افزایش می‌دهد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: در همین ارتباط شاید بتوان ادعا کرد که نخستین هدف‌گذاری‌ها برای ایجاد زنجیره ارزش در بخش کشاورزی در حوزه گوشت مرغ انجام‌شده است.

قطبی هدف از تشکیل زنجیره ارزش گوشت مرغ را افزایش بهره‌وری و کاهش قیمت عنوان کرد.

وی ادامه داد: در زمان حاضر تمام حلقه‌های اصلی زنجیره گوشت مرغ شامل مرغ مادر، جوجه‌کشی، واحد‌های گوشتی و عرضه به مصرف‌کننده در استان بوشهر وجود دارد و با تشکیل زنجیره، تولید این فرآورده به یک ثبات می‌رسد.

به گفته قطبی انتظار می‌رود با توجه به زیرساخت‌ها و حجم ظرفیت تولیدی که در استان بوشهر وجود دارد این استان افزون بر تأمین نیاز داخلی بتواند به‌عنوان صادرکننده مازاد تولید خود را به استان‌های دیگر ارسال کند.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به فعالیت یک واحد تولید مرغ مادر در استان بوشهر گفت: افزون بر این ۲ واحد دیگر تولید مرغ مادر با ظرفیت ۶۰ هزار قطعه در دست‌ساخت است که با بهره‌برداری از این واحد‌ها ظرفیت تولید تا پایان سال به ۸۰ هزار قطعه می‌رسد.