آزمایشگاه‌های ایران توان حمایت از صادرات پسته را دارند

به گزارش ایانا، هیأت فنی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به منظور ارتقای استانداردهای صادراتی پسته ایران، از تأسیسات تولیدی و آزمایشگاهی استان کرمان بازدید کرد.

طی این بازدید سه‌روزه در چارچوب پروژه مشترک فائو و وزارت جهاد کشاورزی با عنوان «بهبود تولید و صادرات پسته از طریق مدیریت یکپارچه محصول» انجام شد؛ بنوآ گلاد مشاور بین‌المللی فائو با تمرکز بر روش‌های نمونه‌برداری و کنترل آفلاتوکسین مطابق با مقررات جدید اتحادیه اروپا (2023/2782)، از آزمایشگاه‌های سازمان غذا و دارو، باغ‌های پایلوت، پژوهشکده پسته و واحدهای فرآوری در کرمان و رفسنجان بازدید کرد.

گلاد با تحسین توان فنی آزمایشگاه‌های ایران اظهار داشت: در تمام مراحل تولید، فرآوری و آزمایش پسته، شاهد دانش و تخصص بالای کارشناسان ایرانی بودم؛ آزمایشگاه‌های سازمان غذا و دارو از ظرفیت فنی قابل‌اعتمادی برای ارائه نتایج دقیق در زمینه آفلاتوکسین برخوردارند و می‌توانند از صادرات پسته حمایت کنند.

وی افزود: با توجه به تغییرات مداوم مقررات جهانی ایمنی غذایی، به‌روزرسانی رویه‌های کنترل کیفیت ضروری است و فائو در این راستا از ایران حمایت می‌کند.

در این مأموریت، دو کارگاه آموزشی  برای کارشناسان آزمایشگاهی و تجار با محوریت شیوه‌های بین‌المللی کنترل کیفیت، و دیگری برای باغداران با تمرکز بر اصول کشاورزی خوب و مدیریت پایدار برگزار شد.

این پروژه که از سال ۲۰۲۳ آغاز شده، با هدف تقویت زنجیره تأمین پسته، افزایش بهره‌وری و بهبود رقابت‌پذیری ایران در بازارهای جهانی ادامه دارد.