تولید پایدار بدون توجیه اقتصادی امکان‌پذیر نیست

به گزارش خبرنگار ایانا؛ در مراسم افتتاحیه بیست و پنجمین نمایشگاه بین‌المللی دام و طیور ایران که روز یک شنبه ۲۶ مهرماه ۱۴۰۵ با حضور جعفر قائم‌پناه، معاون اجرایی رئیس‌جمهور، برگزار شد، فعالان برجسته صنعت پروتئین کشور به بررسی چالش‌های ساختاری زنجیره تأمین پرداختند.

مجید موافق قدیری، رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طی سخنرانی خود در این مراسم، صنعت دام، طیور و آبزیان را صنعتی فراتر از یک بخش اقتصادی توصیف کرد که با اشتغال میلیون‌ها نفر و معیشت خانوارها پیوند مستقیم دارد.

وی با اشاره به چالش‌های پیش روی تولیدکنندگان، هشدار داد که سیاست‌های حمایتی نباید تنها به حمایت کوتاه‌مدت از مصرف‌کننده محدود شود، چرا که بی‌توجهی به توان اقتصادی تولیدکننده، امنیت غذایی کشور را در آینده به مخاطره می‌اندازد.

وی تأکید کرد که امنیت غذایی تنها به معنای «تولید» نیست، بلکه پایداری تولید و توان اقتصادی مردم برای دسترسی به این محصولات، رکن اصلی این مفهوم است.

چالش عدم قطعیت؛ مانعی بزرگ در مسیر سرمایه‌گذاری

رئیس انجمن صنایع خوراک دام با اشاره به ظرفیت‌های ارزشمند بخش خصوصی، از وجود چالش‌های جدی در مسیر استمرار تولید سخن گفت.

وی اظهار داشت: «حفظ ظرفیت‌های تولیدی کشور تضمین‌شده نیست. تولید زمانی پایدار می‌ماند که تولیدکننده بتواند هزینه‌های خود را مدیریت کند و برای ادامه فعالیت، چشم‌اندازی قابل پیش‌بینی داشته باشد.»

موافق قدیری با انتقاد از عدم قطعیت در تصمیم‌های اجرایی، افزود: «تولیدکننده ایرانی نباید هر روز برای ادامه فعالیت خود با عدم قطعیت‌های تازه روبه‌رو شود. سرمایه‌گذاری به اعتماد نیاز دارد؛ اعتمادی که از ثبات مقررات و وجود رابط منطقی میان هزینه تولید، درآمد و امکان بازگشت سرمایه نشأت می‌گیرد.»

توازن میان سفره مردم و بقای تولیدکننده

در بخش دیگری از سخنان وی، به ضرورت ایجاد توازن میان حمایت از مصرف‌کننده و حفظ تولیدکننده پرداخته شد.

وی با صراحت بیان کرد که راه حل بحران، انتخاب میان تولیدکننده یا مصرف‌کننده نیست، بلکه طراحی سیاست‌هایی است که حمایت از قدرت خرید مردم را با تأمین مالی مناسب تولید همسو کند.

موافق قدیری در این راستا هشدار داد: «اگر سیاست‌های تنظیم بازار به‌گونه‌ای طراحی شوند که مصرف‌کننده در کوتاه‌مدت حمایت شود اما تولیدکننده توان ادامه فعالیت خود را از دست بدهد، مسئله حل نشده باقی می‌ماند و هزینه آن به آینده منتقل خواهد شد.»

ضرورت نگاه سیستمی به زنجیره تأمین و نهاده‌ها

رئیس انجمن صنایع خوراک دام در پایان، بر لزوم نگاه ملی و تصمیم‌گیری‌های پایدار تأکید کرد و خواستار آن شد که مسئولان در تصمیم‌گیری‌های مربوط به قیمت‌گذاری و حمایت‌های دولتی، اثرات تصمیمات خود را بر تمام حلقه‌های زنجیره تولید در نظر بگیرند.

وی با اشاره به وابستگی بخش‌های مهم تولید پروتئین به تأمین مستمر نهاده‌های وارداتی، منابع ارزی و زیرساخت‌های لجستیکی، یادآور شد که هرگونه اختلال در این حلقه‌ها، مستقیماً بر فعالیت دامداری‌ها، مرغداری‌ها و در نهایت بر امنیت غذایی کشور اثر خواهد گذاشت.