تهران- ایانا- معاون زراعت وزیر جهادکشاورزی گفت: سال گذشته از ۶ میلیون هکتار اراضی دیم، حدود ۸ میلیون تن محصول برداشت شد که شامل ۶ میلیون تن گندم، ۱.۱ میلیون تن جو، ۳۰۰ هزار تن نخود، ۴۰۰ هزار تن علوفه و ۲۱ هزار تن گیاهان دارویی بود.
با کاهش کیفیت گندمهای داخلی و نوسانات واردات، بهبوددهندههای آرد بهعنوان راهکاری فنی برای ارتقای کیفیت نان و فرآوردههای آردی مطرح شدهاند، اما کارشناسان هشدار میدهند که این افزودنیها نمیتوانند جایگزین کیفیت اولیه مواد اولیه شوند.
تهران- ایانا- مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچهای خوراکی وزارت جهاد کشاورزی گفت: زیربخش باغبانی با سهم ۲۰ درصدی از تولیدات کشاورزی و بیش از ۵۰ درصد ارزش صادرات این بخش، نقش ویژهای در امنیت غذایی و ارزآوری کشور دارد.
با وجود آغاز کشت جوی دوسر در کرمانشاه و کیفیت مطلوب این محصول، فعالان صنعت غذایی میگویند قیمت تمامشده داخلی هنوز بالاتر از نمونههای وارداتی است.
فرآیند خرید و نگهداری گندم داخلی با چالشهایی در کیفیت، زمانبندی تخلیه و مدیریت رطوبت مواجه بوده که نیازمند بهبود هماهنگی و ثبت دقیق اطلاعات است.
مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی گفت: تأمین و توزیع گسترده انواع کودهای یارانهای در سراسر کشور طی پنج ماه نخست سال 1404 انجام شد.
تهران- ایانا- رئیس سازمان حفظ نباتات گفت: سطح مبارزه بیولوژیک و غیرشیمیایی با آفات و بیماریهای گیاهی با رشد ۱۹ درصدی از یکمیلیون و ۹۵۰ هزار هکتار به بیش از دو میلیون و ۳۲۰ هزار هکتار رسید.
در مواجهه با بحرانهای زیستمحیطی و چالشهای جهانی، کشاورزی سبز به عنوان بخشی از کشاورزی پایدار، نویدبخش تحول در تولید غذاست؛ رویکردی که با کاهش مصرف منابع، افزایش بهرهوری و حفظ محیط زیست، مسیر توسعه را برای کشورهای در حال رشد هموار میسازد.
کیفیت پایین بخشی از کودهای تولیدی و مصرف نادرست آنها، سلامت خاک و ارزش غذایی محصولات کشاورزی را تهدید میکند؛ با این حال، به گفته فاطمه پوربرات، بهرهگیری از دانش شیمی، ارتقای فناوری، آموزش کشاورزان و استفاده از ظرفیت معادن گوگرد میتواند مسیر رشد و شکوفایی صنعت کود ایران را هموار سازد.
تهران- ایانا- معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در یک سال حضور دولت چهاردهم تولید محصولات باغبانی کشور به 26 میلیون تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال قبل 6 درصد رشد داشته است.