مازندران در مسیر کاهش ضایعات برنج با هدف دستیابی به پایداری تولید

به گزارش خبرنگار ایانا در مازندران، حسن عنایتی کلیجی در جلسه کمیته فنی برنج با محوریت تغذیه که در معاونت مؤسسه تحقیقات برنج کشور در آمل برگزاری شد، گفت: مازندران به‌شدت تحت تأثیر تغییرات اقلیمی قرارگرفته و تولید محصولات کشاورزی متأثر از این شرایط است.

وی با تأکید بر این‌که باید کشت‌های ما متناسب با شرایط اقلیمی باشد چراکه به استان کم بارش تبدیل شدیم، افزود: معرفی ارقام جدید متناسب با شرایط اقلیمی استان و مدیریت مزرعه بر اساس شرایط اکولوژیک برای سازگاری با شرایط آب و هوایی استان از رویکردهای نوین در پایداری تولید محصولات کشاورزی استان است.

وی ادامه داد: ظرفیت تولید در مزرعه به‌خوبی پیاده نشده است و نتوانستیم از ظرفیت‌های موجود به‌ویژه تغذیه گیاهی استفاده کافی و لازم را ببریم و عوامل تغذیه‌ای در تولید پایدار محصولات کشاورزی مؤثر است که در کاهش ضایعات محصولات هم مؤثر است و نقش اساسی در درآمد اقتصادی کشاورز دارد.

عنایتی بر لزوم ترویج و آموزش کشاورزی و توجه به صنایع کشاورزی برای کاهش ضایعات به‌عنوان دو راهکار مؤثر در پایداری تولید برنج تأکید کرد و گفت: کنترل کیفی کودهای تولیدی و عوامل تغذیه‌ای از مهم‌ترین اصول در مدیریت تغذیه گیاهی و سلامت محصول، آب‌وخاک است و کودهای موردنیاز باید به‌اندازه کافی در دسترس کشاورزان قرار گیرد.

وی افزود: مصرف کودهای ریزمغذی هم می‌تواند در افزایش کمی و کیفی محصول تولیدی مؤثر باشد و استفاده از این عوامل تغذیه‌ای باید گسترش یابد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران بیان کرد: بازار اثر خود را روی تولید می‌گذارد و اگر بازار مناسبی برای محصول تولیدی نداشته باشیم قطعاً در کاهش تولید مؤثر است و پایداری تولید با چالش مواجه خواهد شد.