تولید خوراک کامل سیلاژی از بقایای کشاورزی؛ گامی مؤثر در کاهش وابستگی به نهاده‌های وارداتی

پرویز بستانچی در بازدید سرزده از کارخانه خوراک دام اروم‌ دانه واقع در ناحیه صنعتی کریم‌آباد شهرستان ارومیه، گفت: این کارخانه تمام‌اتوماتیک تولید خوراک کامل دام در شمال‌غرب کشور است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی افزود: اتخاذ تمهیدات لازم برای رسیدن به خودکفایی و عدم وابستگی صنعت دامپروری به نهاده‌های وارداتی نظیر کنجاله سویا، ذرت و بخشی از جو در شرایط بحرانی ضروری است. این در حالی‌که در استان آذربایجان‌غربی، سالانه هزاران تُن بقایای کشاورزی از جمله کاه، کلش، سر برگ چغندر قند و همچنین محصولات جانبی صنایع تبدیلی تولید می‌شود که قابلیت تبدیل به خوراک دامی را دارند.

بستانچی افزود: خوشبختانه با همت یک شرکت دانش‌بنیان در ارومیه، تولید خوراک کامل سیلاژی بر پایه این ضایعات کشاورزی آغاز شده است. بر اساس گزارش‌های علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، این خوراک ضمن راندمان بالا در تولید شیر و گوشت قرمز، نقش مؤثری در کاهش مصرف آب و کاهش وابستگی به نهاده‌های وارداتی ایفا می‌کند.

وی ادامه داد: در راستای سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی و به‌ منظور ترویج استفاده از این نوع خوراک نوین، برنامه‌هایی برای توزیع یارانه‌ای آن در دست اجراست. همچنین، با دفتر تغذیه وزارتخانه هماهنگی‌های لازم انجام شده تا حداقل ۵۰ درصد تسهیلات بانکی طرح افزایش تولید گوشت قرمز به خرید کنسانتره و خوراک کامل دامی اختصاص یابد.

معاون بهبود تولیدات دامی استان در پایان اظهار امیدواری کرد که با توسعه چنین طرح‌هایی، ضمن پایداری تولید در حوزه دام، شاهد بهبود بهره‌وری و کاهش هزینه‌ها برای دامداران باشیم.