وزیر جهاد کشاورزی: گلخانه‌ها راه نجات کشاورزی در بحران آب هستند
آذربایجان شرقی- ایانا- وزیر جهاد کشاورزی، در مراسم آغاز فاز نخست شهرک گلخانه‌ای سراب با تأکید بر ضرورت توسعه کشت‌های کنترل‌شده، گفت: محدودیت خاک و آب ایجاب می‌کند که تولید سنتی جای خود را به گلخانه‌های مدرن بدهد؛ جایی که مصرف آب تا ۱۲ برابر کمتر و تولید تا ۱۵ برابر بیشتر است.
غلامرضا نوری در این مراسم با تأکید بر اینکه کشت در محیط‌های کنترل‌شده، گلخانه‌ای و متراکم از سیاست‌های اصولی این وزارتخانه است، گفت: به دلیل محدودیت خاک و آب، توسعه کشت‌های گلخانه‌ای ضرورتی اجتناب‌ناپذیر است.
نوری با بیان اینکه بهره‌وری کشت سنتی قابل مقایسه با تولید در گلخانه‌های مدرن نیست، افزود: محصولات در گلخانه‌های مدرن تا ۱۵ برابر بیشتر تولید می‌شوند، در حالی که مصرف آب در روش‌های سنتی حدود ۱۰ تا ۱۲ برابر بیش از کشت گلخانه‌ای است.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به مزیت اقتصادی و زیست‌محیطی این شیوه افزود: کشت گلخانه‌ای روشی است که هم آب کمتری مصرف می‌کند و هم محصول بیشتری به دست می‌دهد.
وی همچنین بر حمایت از ایجاد واحدهای کوچک‌مقیاس در کنار مجموعه‌های بزرگ گلخانه‌ای تأکید کرد و گفت: انتظار داریم مردم روستاها نیز به احداث واحدهای کوچک هیدروپونیک روی بیاورند و واحدهای بزرگ گلخانه‌ای نیز برای خرید محصول و پشتیبانی این واحدها همکاری لازم را داشته باشند.
نوری در پایان خواستار برنامه‌ریزی کامل برای بسته‌بندی، سورتینگ، صادرات و حمل‌ونقل محصولات تولیدی این شهرک شد و تأکید کرد: زنجیره تولید باید به‌صورت کامل و دقیق مدیریت شود تا بیشترین ارزش افزوده برای منطقه ایجاد شود.
دیدگاه تان را بنویسید