آذربایجان شرقی با 3 هزار و 500 هکتار باغ پسته قطب جدید تولید این محصول در کشور است

صادق نادری صومعه در پنجمین جشنواره ملی پسته بخش ایلخچی شهرستان اسکو، اظهار کرد: محصول پسته حاصل تلاش و تدبیر کشاورزان منطقه است و به‌عنوان یکی از مقاوم‌ترین محصولات در برابر تغییرات اقلیمی، نماد پایداری در بخش کشاورزی محسوب می‌شود.

وی افزود: ارزآوری، تأمین امنیت غذایی، تأمین معاش کشاورزان و توجه به صرفه‌جویی در مصرف آب از جمله دستاوردهای مهم توسعه باغات پسته در استان است که با تلاش کشاورزان و راهنمایی کارشناسان جهاد کشاورزی حاصل شده است.

نادری با اشاره به گستره باغات پسته در استان گفت: آذربایجان شرقی با ۳۵۰۰ هکتار سطح زیرکشت پسته و تولید ۲ هزار و ۶۱۶ تن پسته ، به‌عنوان یکی از استان‌های پسته‌خیز کشور شناخته می‌شود و شهرستان اسکو با بیش از ۱۱۰۰ هکتار باغ پسته، رتبه نخست استان را از نظر وسعت و تولید این محصول داراست.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش ۲۴ درصدی برداشت پسته در آذربایجان شرقی نسبت به سال گذشته خبر داد و افزود: در حال حاضر سطح زیر کشت پسته استان ۳ هزار و ۵۰۰ هکتار است که از این میزان، ۲ هزار و ۵۳۲ هکتار باغات بارور و ۹۶۷ هکتار باغات غیر بارور است.

وی افزود: میزان تولید کل پسته در استان در سالجاری ۲ هزار و ۶۱۶ تن می باشد که در سال گذشته ۲ هزار و ۱۱۰ تن پسته از باغات استان برداشت شده بود .

وی ادامه داد: با توجه به اهمیت این محصول، کمیته تخصصی پسته در استان تشکیل شده و جلسات متعددی برای بررسی مشکلات، بهبود فرآوری و توسعه صنایع تبدیلی پسته برگزار شده است. همچنین اپلیکیشنی برای «پهنه‌بندی کشت پسته» طراحی شده تا کشاورزان بتوانند براساس داده‌های علمی، از تناسب خاک و شرایط منطقه خود برای کشت پسته آگاه شوند.

نادری با اشاره به نقش علم در مقابله با چالش‌های اقلیمی گفت: تنها با تکیه بر دانش و تدبیر می‌توان بر بحران‌های اقلیمی فائق آمد. افزایش یک درجه دما می‌تواند بیش از ۱۰ درصد میزان تبخیر را افزایش دهد، ازاین‌رو باید الگوی کشت به‌صورت علمی و دقیق مدیریت شود.

وی خاطرنشان کرد: رئیس ستاد الگوی کشت استان، استاندار محترم است و فرمانداران شهرستان‌ها نیز ریاست ستادهای شهرستانی را برعهده دارند، درحالی‌که جهاد کشاورزی دبیر این ستادهاست. رعایت الگوی کشت وظیفه‌ای همگانی است و نیازمند همکاری و همدلی همه دستگاه‌هاست.

نادری با اشاره به ظرفیت‌های فناورانه پسته در جهان گفت: امروزه در کشورهای پیشرفته از پسته برای تولید روغن‌ها و کرم‌های بهداشتی استفاده می‌شود و حتی از پوست پسته در تولید نانومواد بهره می‌برند. ما نیز در کشور آماده صدور مجوز برای هرگونه فعالیت در حوزه صنایع تبدیلی، تکمیلی و سردخانه هستیم تا از خام‌فروشی فاصله بگیریم و در حوزه نگهداری و بسته بندی وضعیت خود را بهبود بدهیم.

وی با اشاره به موضوع تأمین کود افزود: تخصیص کود به باغات از جمله باغات پسته از سال گذشته با روی کار آمدن دولت جدید آغاز شد، در حالی که پیش از آن هیچ‌گونه سهمیه‌ کود یارانه ای برای باغات اختصاص نمی‌یافت. نیاز کشور  به کود در کشور حدود پنج میلیون تن کود است، اما دولت تنها قادر به تأمین سه میلیون تن کود یارانه‌دار است که اولویت با محصولات اساسی است. برخی از کودهای مورد نیاز باغات نیز در سبد یارانه‌ای قرار ندارند و باید آزاد تهیه شوند، هرچند تلاش می‌کنیم در حد امکان از محل کود یارانه‌ای به باغات کمک کنیم.

نادری در پایان با اشاره به تأمین سوخت و آب بخش کشاورزی گفت: سهمیه گازوئیل بخش کشاورزی کاهش یافته که وزیر جهاد کشاورزی پیگیر افزایش آن است. همچنین برای آبیاری و بهره‌برداری از چاه‌های عمیق، همکاری نزدیکی با شرکت آب منطقه‌ای داریم و هیچ مانعی برای تأمین آب در اراضی و باغات در زمان نیاز وجود ندارد.