کشف و شناسایی یک کارگاه غیرمجاز قطعه بندی مرغ در حومه شهر تبریز

ناصر عظیمی گفت: این کارگاه با ظرفیت حدود 6 تن قطعه بندی گوشت مرغ به‌صورت غیرمجاز در حومه شهر تبریز فعالیت می‌کرد که با تلاش مستمر همکاران نظارت و کنترل بهداشتی این شهرستان کشف و شناسایی شد. 

وی ضمن اشاره به اهمیت نقش دامپزشکی در تامین امنیت و سلامت غذایی جامعه افزود: با تلاش وافر همکاران نظارت و کنترل بهداشتی شهرستان، همه مراکز تولید، نگهداری و تا عرضه فراورده های خام دامی تحت رصد و پایش بوده و با تمامی مراکز غیرمجاز و غیربهداشتی که تهدید علیه بهداشت عمومی است؛ برابر مقررات برخورد کرده و انواع فراورده های فاسد و غیرقابل مصرف را از چرخه مصرف خارج می کند.

عظیمی یادآور شد: این کارگاه با حدود 6 تن موجودی گوشت مرغ قطعه بندی گرم و منجمد و نیز آلایشات مرغی پلمب شده و فرد خاطی به واحد قضایی اداره معرفی شد و نیز با دستور مقام قضایی معدوم سازی فرآورده های خام دامی مکشوفه غیر قابل مصرف انسانی انجام خواهد شد.

وی در ادامه گفت: تمامی واحدهای پرورش، کشتار، قطعه بندی، بسته بندی، ناوگان حمل و نقل و عرضه فرآورده های خام دامی می‌بایست ضمن دریافت مجوزهای لازم زیر نظر دامپزشکی فعالیت کنند و رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی دامپزشکی در راستای سلامت و امنیت غذایی جامعه امری ضروریست.

خبرنگار: مهساد رمضانی