معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی:
۸۵ درصد غذای کشور از تولیدات داخلی تأمین میشود
به گفته معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، با وجود خشکسالی بیسابقه و ناترازی انرژی، برنامه تولید کشاورزی کشور بر پایه ۵۱ میلیارد مترمکعب آب تنظیم شده و جهش تولید گندم در دیمزارها و اصلاح الگوی کشت محور اصلی برنامههای پیشِ رو است.
تهران- ایانا- معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در نشست خبری به تشریح وضعیت کنونی بخش زراعت کشور، دستاوردها و برنامههای پیشِ رو در شرایط همزمانِ خشکسالی شدید و ناترازی انرژی پرداخت و بیان کرد که سالانه حدود ۱۳۰ میلیون تن محصول در بخش کشاورزی کشور تولید میشود که نزدیک به ۸۵ درصد نیاز غذایی کشور را پوشش میدهد.
به گزارش ایانا مجید آنجفی، اظهار داشت: « بیش از ۷۰ درصد این تولیدات به بخش زراعت اختصاص دارد؛ بهگونهای که بین ۹۰ تا ۹۷ میلیون تن از محصولات سالانه، محصولات زراعی هستند که در اقلیمهای متنوع کشور تولید میشوند.»
او ادامه داد: «بخش کشاورزی با وجود محدودیتهای جدی منابع آب و انرژی همچنان تأمینکننده اصلی امنیت غذایی کشور است.»
آنجفی با بیان اینکه برنامه هفتم توسعه تکالیف روشنی برای بخش کشاورزی تعیین کرده است، افزود: «بر اساس این برنامه باید ضریب خوداتکایی محصولات اساسی به ۹۰ درصد برسد و تأمین ۴۰ درصد روغن مورد نیاز کشور نیز از تولید داخلی محقق شود.»
او شرایط منابع آب را بزرگترین مانع پایداری تولید دانست و گفت: «سال زراعی گذشته با ثبت حدود ۱۴۰ میلیمتر بارندگی، از خشکسالیهای بیسابقه ۵۱ سال اخیر بهشمار میرود؛ این خشکسالی همزمان با ناترازی انرژی نیز رخ داد، بهطوری که در ساعات قابل استفاده از آب، بخش قابل توجهی از زمان، برق در دسترس نبود.»
معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی با این توضیح که قرار بود تا سال ۱۴۱۱ میزان آب قابل برنامهریزی برای کشاورزی به ۵۱ میلیارد مترمکعب برسد، اما وزارت نیرو همین میزان را امسال اعلام کرده است، افزود: «این در حالی است که در برنامه، رقم ۶۶ میلیارد مترمکعب پیشبینی شده بود، در چنین شرایطی تنها راه جبران کمبود منابع آب و انرژی، افزایش بهرهوری و ارتقای ضریب نفوذ دانش در کشاورزی است.»
او گندم را محصولی محوری و راهبردی دانست و با اشاره به خشکسالی مشابه سال ۱۴۰۰ گفت: «در آن سال تنها چهار و نیم میلیون تن گندم به مراکز خرید تحویل شد، اما در سال زراعی اخیر، با وجود محدودیتهای شدیدتر و ناترازی انرژی، حدود ۷٫۸ میلیون تن گندم تحویل مراکز خرید شد؛ اجرای طرح «جهش تولید در دیمزارها» نقش مهمی در این افزایش داشته است.»
آنجفی با اشاره به برنامه پنجساله بخش زراعت و انتقال پایه تولید گندم از اراضی آبی به اراضی دیم اعلام، اظهار داشت: «حدود ۶ میلیون هکتار دیمزار در کشور ظرفیت تأمین گندم را بدون نیاز به آبهای سطحی و زیرزمینی دارند.»
او ادامه داد: «در کنار گندم، کشت دانههای روغنی، حبوبات و علوفه نیز در این طرح دنبال میشود و فقط در سال زراعی گذشته حدود نیم میلیون تن علوفه در شرایط خشکسالی از دیمزارها تولید شده است.»
آنجفی بر توسعه دانش، بهنژادی و بهزراعی، افزایش مکانیزاسیون و توسعه کشتهای گلخانهای تأکید کرد و گفت: «آزادسازی ارز میتواند به اصلاح الگوی کشت سرعت ببخشد و کشاورزی را به سمت محصولات با صرفه اقتصادی بیشتر، سازگار با اقلیم و دارای ارزش صادراتی سوق دهد.»
او به کشت گیاهان روغنی دیم و جایگزینی آنها با کشتهای آببر اشاره کرد و افزود: «این روش میتواند سهم قابل توجهی در تأمین روغن کشور داشته باشد.«
معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی با توضیح این که کارگروه ملی الگوی کشت با حضور وزارتخانهها و دستگاههای ذیربط تشکیل شده و در استانها نیز ستاد متناظر به مسئولیت استانداران فعال شده است، اظهار داشت: «اجرای الگوی کشت بدون ایجاد تنش برای کشاورزان نیازمند مشوقها و الزامات قانونی است که بخشی از آنها هنوز تأمین نشده اما با وجود محدودیت اعتبارات، کار بهطور جدی پیش میرود.»
آنجفی تأکید کرد: «برنامه تولید بخش کشاورزی برای سال جاری نه بر اساس ۶۶ میلیارد مترمکعب آب، بلکه بر مبنای ۵۱ میلیارد مترمکعب تخصیصی وزارت نیرو تنظیم شده و تعهد تولید بر این مبنا پذیرفته شده است؛ مهمترین رویکرد بخش زراعت، عبور کمهزینه از چالش کمآبی و تأمین امنیت غذایی کشور است.»
دیدگاه تان را بنویسید