بسته‌بندی و بازاریابی توت فرنگی نیازمند توجه ویژه است

وی اضافه کرد: در سال‌های اخیر به همت محققان مرکز تحقیقات کشاورزی استان و با پشتیبانی وزارت جهاد کشاورزی، تغییراتی در تولید توت فرنگی از لحاظ سطح زیرکشت و ارقام آن ایجاد شده است.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار کردستان با اشاره به اینکه هنوز بسته‌بندی و بازاریابی این محصول در استان دارای مشکلاتی است، گفت: ساختار محصول توت فرنگی از نظر ظاهری به گونه‌ای است که ماندگاری زیادی ندارد و افزون بر این هنوز به صورت انبوه سرمایه‌گذاری بر روی فرآوری آن در استان صورت نگرفته است.

قادرزاده ادامه داد: چون تقاضای بازار هنوز برای تازه خوری این محصول بالا است و نمی‌توانیم از عرضه آن خودداری و برای فرآوری نگهداری کنیم ولی با افزایش تولید این محصول از طریق توسعه گلخانه‌ها، فرآوری و عرضه این محصول در همه فصول امکان پذیر خواهد شد.

وی اضافه کرد: جشنواره توت فرنگی به منظور تجلیل از افرادی است که کار علمی و تحقیقاتی در ارتباط با این محصول انجام دادند.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار کردستان ادامه داد: نگاه تولیدکنندگان به توت فرنگی باید از تامین معاش به سرمایه تغییر یابد تا همه فواید اقتصادی ممکن از فایده فرآوری گرفته تا مالکیتی در زمینه تولید این محصول ایجاد شود.

قادرزاده یادآور شد: سطح گلخانه‌های توت فرنگی در استان پایین است و برای افزایش تولید و عرضه آن نیاز به توسعه گلخانه‌ها داریم.

وی اضافه کرد: در برخی از استان‌های کشور توت فرنگی بدون کیفیت را با برند کردستان عرضه می‌کنند که این به ضرر تولید استان است و باید با اطلاع رسانی و آگاه سازی مردم، دست متقلب‌ها را در این زمینه رو کنیم.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار کردستان با بیان اینکه آینده کشور تخصص گرایی در حوزه‌های تولیدی براساس مزیت‌ها است، گفت: تولید صنعتی و تازه خوری توت فرنگی و بسته‌بندی آن از مهم‌ترین مسائلی است که باید به آن پرداخته شود.