مصرف آب کم‌تر؛ مزیت کشت آکواپونیک
آکواپونیک ترکیب هوشمندانه کشاورزی و آبزی‌پروری، راهکاری پایدار برای تولید غذای سالم با مصرف حداقلی منابع است.
تهران-ایانا- آکواپونیک، ترکیبی هوشمندانه از کشاورزی و ماهی‌پروری، روشی پایدار برای تولید همزمان غذا و حفظ محیط زیست است. این سیستم نوآورانه، فرصتی تازه برای استفاده بهینه از منابع و افزایش بهره‌وری در فضاهای محدود فراهم می‌کند.
در این سیستم، فضولات ماهی‌ها به عنوان کود طبیعی برای رشد گیاهان استفاده می‌شود و گیاهان نیز با تصفیه آب، محیط مناسبی را برای ماهی‌ها فراهم می‌کنند. این چرخه بسته، مصرف آب و نیاز به کودهای شیمیایی را بسیار زیادی کم می‌کند.
به گفته گزارش گروه بانک جهانی، کشاورزی آکواپونیک علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف منابع، قابلیت اجرا در فضاهای محدود شهری مانند پشت‌بام‌ها و بالکن‌ها را دارد که آن را به گزینه‌ای مناسب برای توسعه کشاورزی شهری تبدیل کرده است. همچنین این روش موجب تولید محصولات ارگانیک و سالم می‌شود که با حذف سموم و کودهای شیمیایی، سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند.
در ایران، کشت آکواپونیک به‌عنوان یک راهکار نوین در تولید پایدار مواد غذایی، مورد توجه رسانه‌ها و مسئولان قرار گرفته است. به گزارش خبرگزاری تسنیم در اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ یکی از پروژه‌های افتتاح شده، مرکز نوآوری کشت و صنعت «راما» در استان مازندران بود که نخستین مجوز رسمی آکواپونیک کشور را دریافت کرده است. این مجموعه با هدف افزایش عملکرد و صرفه‌جویی در مصرف آب، انرژی و امنیت غذایی، به بهره‌برداری رسید.
در این مرکز، سیستم‌های آکواپونیک به‌منظور تولید متناوب گل، گیاه و آبزیان طراحی شده‌اند. این روش موجب صرفه‌جویی تا ۹۸ درصد در مصرف آب می‌شود و به‌عنوان الگویی نوآورانه در کشاورزی پایدار مطرح است.
همچنین به گزارش ایسکا نیوز در تیر ماه ۱۳۹۸در دانشگاه آزاد گرمسار نیز با همکاری سازمان فائو، کارگاه آموزشی آکواپونیک را با حضور متخصصان بین‌المللی برگزار کرد تا محققان و پژوهشگران با این روش نوین آشنا شوند.
در نهایت توسعه این فناوری می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی شهری و تحقق کشاورزی پایدار کمک شایانی کند. اما با موانعی مانند هزینه های بالای راه اندازی، نیاز به دانش تخصصی و... مواجه است. با این حال سرمایه‌گذاری در آموزش و فناوری‌های نوین، کلید موفقیت در بهره‌برداری گسترده از این سیستم خواهد بود.
خبرنگار، صبا طاهری
دیدگاه تان را بنویسید