خرید 25 هزار و 258 تن شیر از دامداران استان قزوین

به گزارش خبرنگار ایانا در استان قزوین عباس آقا علیخانی با اشاره به خرید شیر در مراکز جمع آوری توسط شبکه تعاون کشاورزی افزود: در سال گذشته 25 هزار و 258 تن شیر در این مراکز از دامداران استان به ارزش 602251 میلیون ریال خریداری شده است.

وی اظهار کرد: این میزان شیر توسط شرکتهای تعاونی کشاورزی استان در 2 ایستگاه جمع آوری شیر شرکت تعاونی گاوداران تاکستان و شرکت تعاونی کشاورزی گاوداران صنعتی قزوین خریداری شده است.

آقا علیخانی تصریح کرد : شیر تحویلی باید بار میکروبی کمتر از یک میلیون، مقدار چربی 3.2، مقدار پروتئین بالاتر از 2.8، ماده خشک بالاتر از 8 و مقدار آب کمتر از یک درصد باشد.

وی یاد آور شد : خرید و جمع آوری شیر با هدف ارائه خدمات به دامداران و جلوگیری از نوسانات قیمت شیر، ایجاد امنیت شغلی و تولیدی برای دامداران، حمل بهداشتی و اصولی شیر، کوتاه کردن دست واسطه ها و دلالان از بازار شیر و تامین نیاز صنایع لبنی صورت می‌گیرد.