معاون سازمان تات:
ظرفیت تولید تخم ماکیان روستایی و عشایری به ۲۰۰ هزار تن میرسد
تهران- ایانا- معاون سازمان تات و رئیس مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی گفت: «ظرفیت تولید تخم انواع ماکیان در بخش روستایی و عشایری که اکنون حدود ۱۱۰ هزار تن است، با توانمندسازی تولیدکنندگان و توسعه تولید قراردادی میتواند به بیش از ۲۰۰ هزار تن، معادل حدود ۲۰ درصد نیاز سالانه کشور، افزایش یابد.»
ابوالفضل فرجی با اشاره به ظرفیت زنان روستایی و عشایری در تولید، این بخش را یکی از ظرفیتهای راهبردی برای افزایش تابآوری و تقویت امنیت غذایی کشور دانست و اظهار کرد: «تولید روستایی و عشایری میتواند در شرایط بحران بهعنوان یک ذخیره راهبردی عمل کند.»
بر اساس گزارش روابط عمومی معاونت آموزش و ترویج کشاورزی سازمان تات، او با اشاره به وابستگی بیش از ۹۰ درصدی تولید صنعتی تخممرغ به واردات نهادههایی مانند کنجاله سویا و ذرت افزود: «این وابستگی، زنجیره تولید صنعتی را در برابر تحریمها، تنشهای سیاسی، ناترازی انرژی و سایر بحرانها آسیبپذیر میکند.»
معاون سازمان تات ادامه داد: «در مقابل، تولید روستایی و عشایری با تکیه بر ظرفیتهای بومی و مشارکت گسترده زنان روستایی و عشایری، بدون نیاز به سرمایهگذاریهای سنگین صنعتی، میتواند بخشی از نیاز کشور را تأمین کند.»
فرجی، آموزش و ارتقای مهارتهای فنی زنان روستایی و عشایری، اتصال واحدهای تولیدی به زنجیرههای تولید قراردادی و ایجاد شبکههای منسجم توزیع و بازاریابی را از الزامات استفاده مؤثر از این ظرفیت برشمرد.
او تأکید کرد: «با نگاه راهبردی و افزایش بهرهوری میتوان ظرفیت تولید تخم ماکیان در بخش روستایی و عشایری را به بیش از ۲۰۰ هزار تن افزایش داد و سهم این بخش را در امنیت غذایی کشور ارتقا داد.»
رئیس مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی گفت: «توسعه نظام تولید روستایی و عشایری، در کنار توانمندسازی زنان و توسعه مدلهای تولید قراردادی، میتواند نقش مهمی در تقویت تابآوری و امنیت غذایی کشور در شرایط بحران داشته باشد.»
دیدگاه تان را بنویسید